八十五章 现炒锅、小笼包02
“来！快尝尝看。”我将小笼包放在桌子上后便开始招呼起来，顺便把托盘上几小盘经过调制的酱油放在桌上，以前在现代，我喜欢不沾任何酱料来吃，原味最好嘛！但毕竟每个人得口味多少有些不同，便备下了。 “闻着可真香。”稚儿已经迫不及待的夹了一个小笼包准备往嘴里头送。 突然想到小笼包刚出锅，里头又有汤汁，孩子皮肤又嫩，这样狼吞虎咽的必然烫着自己，自己赶忙阻止道：“赶紧把小笼包放下，小心烫着了，这小笼包可不比其他包子，里头有汤汁。” 稚儿一听完我的话赶紧乖乖的把小笼包放下，但眼睛里头充满了不舍。 “不是不让你吃，是在教你们怎么吃才不容易烫着。”自己边说边把准备在一盘的勺子递给孩子们又说道：“夹一个放入勺子中，轻轻咬上一口,让小笼包里头的汤汁流入勺子里头喝了汤再吃小笼包，当然，把小笼包放在勺子上再一小口一小口吃也是不错的，只是要小心溅到身上或者给烫着了。” 五个孩子听后都似懂非懂的点了点头，开始笨拙的吃了起来，虽然已经千叮咛万嘱咐，但急性子的林儿稚儿还是被烫得哇哇叫，所幸因之前提了醒，嘴唇有些红倒没怎么样，倒是身上的衣裳遭了灾，幸亏是大冬天，人倒是没给烫着。一向沉稳的羿儿和内向的森儿两人却能缓缓的品尝起来，嘴虽然没烫着，但身上的衣裳也多少沾染到一些汤汁。再瞧颜儿吃完两个小笼包后，既没被烫着衣裳也干干净净，想到年纪最小的颜儿居然能全身而退便高兴的夸起颜儿道：“还是娘的宝贝女儿厉害，没如你那毛躁的哥哥们那般烫着了嘴，衣裳还干干净净的。真厉害。”说完还刮了一下颜儿的小鼻子。 “那是，颜儿以后可要当千金大小姐，还要当面摊里头坐的贵妇人。”颜儿见我一夸，便骄傲的说出她的宏图大志。 看来颜儿在面摊子帮忙，经常耳濡目染倒是羡慕起那些贵妇人了，刚才那吃小笼包的架势确实有几分像那些贵妇人的做派。颜儿性子骄横一些我是知道的，或许觉得孩子跟着我受了太多的苦或许因颜儿长得太可爱又或许我一直认为女儿就该娇养，反正我听了不生气反而高兴的搂着颜儿笑着道：“颜儿为什么像当千金小姐还有贵妇人呢？” “嗯，因为那样就有很多漂亮的衣裳穿还有很多好吃的，而且听他们说做了千金大小姐就可以借给一个如意郎君。”颜儿自豪的说道。 “羞羞羞。颜儿这么小就想着嫁新郎官。”稚儿一听颜儿如此一说忙放下手中的筷子，用着他的小手指在脸上比划着。 虽然听颜儿这么一说心中不禁狂汗，拜托你老娘还没嫁人呢你就想着嫁啦？但毕竟是童言童语倒是没怎么放在心上。又瞧见两个可人儿在厅堂内追逐倒是笑了起来。林儿见此情景倒也是笑得开怀，而羿儿和森儿倒像两个小老头只是抿着嘴看着他们兄妹俩打闹着。 方嫂子从厨房里头又端来一大托盘的小笼包，见两个小孩放着小笼包不吃而在厅堂里头打闹，而我又不加制止倒是笑着问道：“这又是闹哪般？” “这不是颜儿meimei想当千金大小姐好嫁个如意郎君。”林儿不待我开口便开始打趣起来了！ 方嫂子一听乐了，笑着说道：“这小小的人儿倒是能想这般长远打算。颜儿又长得可爱，以后必是嫁给富贵人家。”方嫂子放下手中托盘便在我身旁坐下。 我一听方嫂子这么一说嘴角上扬忙说道：“这孩子才五岁懂什么呢！平日里头就在面摊子里头帮忙倒是沾了这般习气，这么小就想着找如意郎君了。” “这小娃儿聪慧着紧，又长得漂亮，说不定哪天做了娘娘也是说不定的。”方嫂子见我嘴角上扬知我内心是高兴的，忙又夸了起来。 “这孩子以后嫁了能幸福才是最重要的。哪里还想着什么娘娘不娘娘的。”我回答道，老实说我对古代几百几千个女人争一个男人很不感冒，但毕竟方嫂子就一个古代人。深受帝王文化荼毒，反正怎么解释她肯定不能理解的，不如不解释算了。 “这倒是，孩子的幸福才是最重要的，以后谁娶了颜儿谁便有福了。”方嫂子一脸温和的望着颜儿道。 “咳。只是颜儿打小便骄躁些，性子也比较执拗。怕是以后嫁了婆家受婆婆的气。哎呀，好端端的说这些做甚么，来，方嫂子，来试试小笼包，都忙活了一下午还没尝上一口，这颜儿才五岁，我倒是想远了罢。”是啊！现在都把颜儿当自个亲身闺女对待倒是开始害怕她嫁了人会不会被欺负了。 “儿孙自有儿孙福。”方嫂子顺势从盘子里头夹了一个小笼包轻轻放在勺子，用嘴轻轻咬上一口，顿时一股浓郁的香气环绕在方嫂子周围，里头的汤汁也毫不犹豫的往皮外冒，因方嫂子慢慢的咀嚼，所以等方嫂子准备咬第二口时，勺子上已经有小半勺的汤汁，方嫂子见此情景嘴便靠近勺子将汤汁吸干后，准备将剩下的小笼包往嘴里放，我忙示意的指了指放在一旁的酱料小盘子，方嫂子见此情景忙会意的点了点头用筷子夹起小笼包轻轻的沾了一点酱料放入口中慢慢品尝起来，过了一会方嫂子开口道：“这小笼包做得不仅小巧，更是让人一两口吃下，这样不仅不让人觉得腻歪，特别对于那些贵妇更是难得的，这口味也是美味得紧，不仅汤汁多，rou也滑顺有嚼头，这香气就算用绕梁三日来形容也不为过。” “真有这般好？那我便吃吃看，想着方嫂子是否是在哄桂花开心呢。”一听方嫂子评分度这么高，自己不禁赶紧夹一个放入在自己的勺子里头，老实说这小笼包在二十一世纪我只看了做法，在家里头还真没做过，毕竟包笼小笼包的时间还不如直接上外面买一笼吃，以前也没想过要把小笼包当成营生的工具。 不知是古代无污染还是我放的料太足还是每个人都会觉得自己做得才是最好吃的，感觉那些二十一世纪的招牌老字号小笼包店铺都比不上我手中的这颗，rou香菜香混着鸡汤的浓郁冲击着整个口腔，热情腾腾的汤汁似乎在召唤着人们的食欲，此时自己如同置身于食物的香气中久久不能醒来，除了美味再也想不出任何的词来形容，于是我居然做出了惊人的举动，一口气吃了十来个小笼包才停下了筷子，待自己抬起头来才发现方嫂子和五个孩子正用惊讶的表情望着我，我脸上不觉有些微红忙说道：“发觉挺好吃的，倒是多吃了点。” 方嫂子显然了解我的感受忙解围道：“这小笼包的美味谁能受得住，更别说把它做出来的厨子了。” 方嫂子一语倒是把尴尬完全化解，小孩子嘛，本来容易忘事，根本不管尴不尴尬的事，直接拿着筷子继续吃，根本就不管方嫂子在说什么，倒让我们两个大人相视而笑，一切尽在不言中。 孩子们的创造力往往是丰富多彩的，有时候不得不佩服，不知是谁发起的，孩子们开始就着现炒锅中的菜汤吃了起来，还吃得不亦说乎，自己便学着他们的样子也沾了一点品尝起来，虽不能说每个人都会喜欢，但滋味果然还是有一些特别的，等孩子们吃得差不多时都喊着口有些渴，我忙倒了几杯水送到孩子们手中，稚儿接了水后砸吧砸吧他的小嘴巴开玩笑的说道：“要是这菜汁变成汤水该有多好，这菜汁真好吃。” 这道者无意听着却有心，稚儿的脑袋瓜子里头真是装着稀奇古怪的东西，如果换在现代好好培养说不定成了一个科学家也是有可能的。对，我怎么没想到，在我家乡有一家川菜馆的吃食，就是先把热菜用一个铁锅端到客人面前，菜做得麻麻辣辣的，待客人吃得差不多的时候再直接加rou汤进锅里头，这又成了一道火锅，很是特别，我为什么不把现炒锅和火锅结合起来呢？倒是多了几分特色，要知道，这火锅对于梦国来说并不是什么稀奇的玩意，如果在客人把现炒锅吃得差不多的时候询问他们是否要加汤变成火锅再加点几样需要涮烫的吃食，这无形中又促进了店里头的消费，又能让客人觉得我的店铺有着特别的滋味。 待大家吃完后，方嫂子麻利的收拾着桌子，而我则从笼子里头取出一些小笼包放到备在一旁的两个食盒中，叫羿儿提一个食盒送去万爷那边，因孟大夫住得离这边远些，林儿和稚儿也与他们相熟些，便支着林儿稚儿送一食盒过去。又叫来颜儿和森儿过来，由着颜儿领路森儿各端了一盘送到陆婶子还有吴嫂子家里头。 PS： 亲爱的看客们，流口水了吗？我边写边流啊~下一章继续是美食攻略，期待呗~