192章 雨夜**
“这个很简单,就照你们现在挖的这种方法,在院中找一个地方挖坑,不过这坑要挖的深些,最好是长方体的。【】要挖一人多高,里面垫上干土,然后把红薯码放进去,在地面上用玉米秸或者别的植物干草盖一个盖子,再在上面压上土。在一头留下一个口子,用一块木板盖上就行。要吃时就打开盖子让一人下去捡一筐提上来就行,然后再盖上。” “这种法子能保鲜?” “当然能何鲜,我们家乡的农民都是这么保存红薯的,可以保存到春天。” “这样真是太好了,”老头有些激动,“原先我们收了红薯因为保鲜时间短,我们就天天吃红薯,直到红薯有些发芽了才又每天挖出一些来切成块,晒晾一下去霉味再接着吃。虽然是饱了肚子,可天天吃红薯实在是受不了。现在有了这方法,那就好办了,不必天天吃红薯了,中间可以吃些别的杂粮交错着吃。有了鲜红薯每天吃剩下的还可以喂猪。” “对,再放些干红薯叶子和藤就能喂猪了。”汤小小点头。这种喂猪的法子农村是很普遍的。 “到过年就有年猪杀了,自家吃不完再卖些也能给孩子买件新衣裳穿了。”老头子旁边的老婆婆欢喜的说,“把麦子留下过年吃馍。” “怎么不能吃馍吗?”汤小小记得在燕国为奴时吃的是野菜粥和硬玉米面野菜窝窝头。 “因为要把红薯吃了,麦子交了官粮就剩不了多少不舍得吃馍。”老婆婆不好意思地说。 “红薯也能做成馍吃啊?”汤小小不解。 “红薯怎么能做成馍呢,都是水物件。”老婆婆吃惊。 “把红薯用搜子搜成片,晒干收起来磨成面不就能做成红薯馍吗?” “搜子是什么东西?我们村里也有人把坏些的红薯切开晒一下好保存,可是哪里能磨成面,太湿了。” 汤小小实在没有想到战国竟然是没有红薯片子的,那么红薯粉条就更没有了。 “你们村有没有木匠?”这句话是汤小小问绿客家的。 “公子是想?”绿管家有些欢喜。如果这位公子能想出好办法把红薯变成馍,那可真是一件大喜事。“村里自然是有,如果公子不嫌累,我们——” “走,回去,我让木匠做一些搜子教村人搜红薯片子。”汤小小兴冲冲地回了绿野别墅。姬哙并没有多话,一路跟着回去。 一进碧竹轩,汤小小就对姬哙说:“齐人竟不知红薯还能做成粉条,那才是好菜呢?竟天天啃着煮红薯真是想不明白。” “姬哙坐下,看了汤小小一眼说:“为人不可全抛一片心,你不必把所有的法子都教给他们。教这些就对得起他们的招待了。” 汤小小笑了,“怎么快大哥这么小气,不会想着要我把这些法子全留给燕国,别让齐国人学了去吧。” “你说对了。我正有此意。燕国地处北方,奴隶甚多如果这法子可行,扩大红薯种植面积,对百姓实是一件福事。”汤小小只是开玩笑,没想到姬哙这么痛快就承认了,反而不好再说什么。 快风让内侍端上茶,两人才喝一口绿管家就已经带着两个木匠进来了。 汤小小用毛笔在罗纸上画了一副搜子的草图。其实这是一种极简单的工具,就是一块长方形木板,靠前头中间挖一个细长方形口子,在里面装上一副铁制刀片。工作时把搜子放到凳子上人坐在上面压着,然后一手从地上拿红薯,一手就势在刀口上来回按着搓动,红薯就从口子中落到地上,变成一片片的薄片。 按照汤小小画的草图,不多时两个木匠就做成了两个搜子,绿管家让人提一篮子红薯进来,汤小小给众人演示一遍搜子的使用方法。大家看着一片片红薯从搜子上掉下来,一会堆成一个小山。绿管家拿起一片看时,薄的很。 “用这样的工具一家两三个,在地里直接搜好,把薄片撒地里晾晒干了再拾起来装袋就行了。” 这方法极是简单方便,绿管家大喜,木头村里到处都是,用不着花钱。刀片使得铁不多,村里买些铁来让铁匠打成刀片就成了。 绿管家感激的看了一眼姬哙,心说驸马就是不一样,这是真心爱护公主封地的百姓来。当然他们以后也是驸马的百姓。 木匠一回去就说驸马是好驸马,和公主一样是个为百姓着想的驸马,专门带了朋友来为百姓解困。 消息传开了,村里的百姓都非常高兴,纷纷提了鸡蛋和时鲜蔬菜来谢驸马和他的朋友汤公子。 东西绿管家都替驸马收着,姬哙是无功受禄心里有些过意不去,让内侍拿了些赏钱赏给村人,村人更是高兴,都磕头谢恩出去。 热闹了一会静下来。到了吃晚饭的时候。 绿管家让厨房做菜,细心地服侍驸马吃晚饭。 汤小小高兴,亲自下厨做了一道拨丝红薯上来。姬哙咬一口,外脆里软,又甜又面,真是太好吃了。 “这东西我好像吃过。”姬哙眯着眼睛品了品味,“我记起来了,在我们燕国京城运华楼里有这道菜。掌柜的好像是说过这是用一种叫做番薯的东西做的,据掌柜的说那东西是从西边胡人那里传过来的。原来在齐国又叫红薯了。我还以为我们燕国没有红薯呢。这样看来燕国也是种红薯的。只是因为红薯不好保存,所以农人没有大面积种植,而是只种了一些当菜吃。我回去后一定要到京城附近菜农那里看看。回去扩大它的种植面积。” 姬哙又咬了一口,“只不过运华楼里做的这道菜,没小兄弟做的好吃。” “好吃你就多吃点,反正你又不怕胖。”汤小小看着姬哙瘦高的身体说。 “小兄弟做的我当然得多吃了。不过,小兄弟回去之后你得把窖藏方法和切片还有做粉条的法子都写下来,我好让农司研究一下推广下去。” “嗯。”汤小小嗯了一声,心说我要说不行,你能放过我吗? 吃了晚饭应该休息了,天却又下起雨来。姬哙说天还早没有困意,正遇到有雨,就邀请汤小小去他的碧竹轩喝酒听雨。 这可是二千多年前的战国,既没有电脑也没有手机,汤小小一个现代人自然没有早睡的习惯,没有什么娱乐活动一个人干坐着也是无趣,当下答应带着绿萝到碧竹轩喝酒听雨。 秋雨细细,带着微凉吹拂着竹叶沙沙,一个内侍弹奏着不知名的琴曲,缠缠绕绕的。烛光摇曳,碧竹轩内床榻之上放一张小桌,小桌上有酒有点心。汤小小和姬哙面对面盘腿坐在榻上,听曲喝酒。 汤小小不喜欢听曲子,看着敞开的木窗外雨打竹叶,深秋的夜静静的,远远的有什么动物的叫场传来。 又听了一曲姬哙让内侍退下,姬哙又倒一杯酒递给汤小小。 “不能喝了,再喝我就醉了。”汤小小接过来,刚才听曲看雨,不知不觉间她好像喝了五六杯了,已有了些许的醉意。 “这花酒淡些,无妨。”姬哙给自己倒上一杯,酒香之中有着淡淡的花香,果然是花酒。 汤小小一饮而尽。 在这样的雨夜,这样的红烛之下,她突然有了一种伤感,来到战国这个陌生的时空,这几个月来一直为生活忙碌着,也没有仔细想过自己的问题。这时节猛不丁想到自己的处境,禁不住有些难过。 姬哙又给汤小小倒上一杯,小小拿了又一饮而尽,姬哙又给她满上了。 “以后燕国百姓都能吃饱饭了,你就是燕国的大恩人了。”姬哙给自己倒上一杯,“来我敬你。” 汤小小喝了一口已有些微醉意,看着姬哙笑道,“快大哥你所思皆是燕国,却不知燕人、秦人、赵人都是中国人。” 姬哙一呆,“小兄弟所言何意?” 小小指着窗外,“人类未来一统天下,人人皆得自由。这天下是谁的天下,是人民自己的天下。” 姬哙伸手捂住了汤小小的嘴,“快些莫说胡话,这言论大逆不道万不可在外面乱说。” 汤小小打掉姬哙的手,“言论自由你懂不懂?” “那是理想社会,世外桃源现实中根本不存在的。”姬哙正色地说。 “会有的。”小小笑。 “多久?”姬哙确定小小这真是喝醉了。 “二千年后。” “你怎么能知道二千年后会是什么样?”姬哙放松下来,小小真是醉的不轻,说胡话呢。 “我会算不行吗?”小小虽然有些醉,但头脑还是清醒的,她可不会说出自己是来自二千年后的中国大陆。所以就耍赖的指着姬哙笑说她会算。 “你这丫头。”姬哙说出这句话,自己都愣了一下,这语气充满了宠溺。 “你怎么看王的女人?”姬哙往前伸一下头,目光灼灼的盯着汤小小看。 “王的女人,华丽外表,实为笼中之鸟。大不幸者!”汤小小又喝了一口酒。这酒真是好东西,喝到这地步什么话都能说。 ...