第49章 北方之行(2)
他们到了电视台,节目部的张副主任接待了他们。在台里坐了坐,聊了一会儿,就出发去用餐的饭店。 除了张副主任,作陪的还有广告部的孙副主任,以及节目部的小王和小刘。小刘是个女孩子,立刻就跟小左做成了一对。这样,两下加起来有七个人。 饭店很古朴,张主任介绍说是本地做鲁菜最棒的饭店,正宗地道。走进饭店,还有工艺品展出,装潢布置也别有风情。 张主任请白泽芝先坐,推让了一番,白泽芝坐了,左边是张主任,右边是孙主任。其他几个人也依次坐了,小刘和小左挨着坐在一起。 孙主任很快点了菜,又问服务生都有什么酒。白泽芝忙说:“我们这么熟,就不要喝酒了吧!喝酒伤身,大家就这样随意地聊聊天,多好啊!” 白泽芝这些年也学会了场面话,她跟这两位并不熟,如今却说着这样的话,一方面是为了增加亲近感,一方面也是想推掉喝酒这一环节。虽然她知道很可能没用,但能推就推,试一试吧。 张主任笑着说:“欸,咱们虽说是自己人,但是你大老远的来,酒还是要喝一下的。你看看,你常年的待在家里,出来一趟不容易啊。这样,我们就叫两瓶好一点的红酒,不多喝,咱们这么多人,两瓶一分就没了,不多不多。放心,绝不劝酒,咱们随意。” 张主任的话让白泽芝放松下来,脸上的笑容也格外的自然和欢欣。 菜上来的很快,分量都很足,大盘,一看就符合山东人豪爽的个性。孙主任把一盘菜转到白泽芝面前说:“小白啊,尝尝这个,九转大肠,正宗招牌鲁菜,” 小左口无遮拦地说:“大肠啊,这个能好吃吗?” “好吃,好吃!”张主任并不介意,诚意介绍说,“你看看这色泽,色泽红润,质地软嫩啊。光绪年间就有这道菜了,是非常有名的有代表性的鲁菜。” “那为什么叫九转呢?”小左又问。 “是这样,九转大肠是由九华楼首创的。九华楼的老板杜氏是一个巨商,在济南开有9家店铺。这位掌柜特别喜爱‘九’字,什么都要取个九数,他开的店铺字号前面都有个‘九’字。所以九华楼的红烧大肠就叫‘九转大肠’了。” “原来就是红烧大肠啊!” “做法跟别的地方都不一样,独创的,制作的时候先煮,再炸,再烧,非常复杂,五味俱全,别有风味,你们尝尝就知道了,来,来!”孙主任热情地招呼着。 白泽芝夹了一块试着吃了,点头说:“嗯,是蛮好吃的。”听了她这一声好,两位主任都笑了,很是满意的样子。 之后小左也迫不及待地夹了,也连说好吃。大家说着闲话,随意地喝着杯里的红酒,张主任和孙主任果然没有劝酒,这让白泽芝感觉好极了。 美味给肚子垫了个底后,张主任开始说了正题,提到了合作事宜。 “你们这个剧过来,我们绝对全力支持。首先,老孙这里的广告,给你最低折扣,按特殊类别广告收费。我们节目部给你的支持是,你们的演员可以参加我们的两档节目,这两档节目都非常适合,黄金时段,收视保证。还有每天娱乐播报,给你们上一周……” “谢谢,谢谢!”白泽芝连声感谢。 之后,孙主任提了一下结算方式等问题,点到为止地说了几句。白泽芝觉得孙主任还有话没有说,大概是人太多,不方便。她估计着,孙主任必然会找机会跟她单独谈。 ...