第四百一十章 浙赣会战 （二十五）
血战至晚，鬼子第15师团攻占南门及新开门，河野旅团攻占东北门、北门及西北角城墙。 此时，船民齐某某从信安江游水进入城中，带来王总司令关于守军向枫林港突围的指示。 副军长、第67师师长陈颐鼎与第16师师长曹振铎商议后，以第64团第2营担任掩护，丢弃了重伤员及一切重武器、骡马车辆等，利用夜暗天雨突围西撤。 在第64团第2营官兵英勇顽强的抗击下，已经占领了城门及城墙的鬼子始终未能进入城内，亦未能阻止住突围的部队。 激战至7日拂晓，第64团团长谢士炎率领第2营残部100余人从东门突围，绕道向清明镇转进。 衢州为鬼子占领。 …… “衢州被鬼子占领了，这几天也下了好几天的雨，衣服到现在都还是湿润的，不知道什么时候会发霉。” 吴刚吃着附近村民送来的米筛爬，看着旁边的楚云说道。 “别说这些，你吃的米筛爬，能告诉我有什么历史吗？” 楚云看着吴刚问道。 “你自己不会百度吗？为什么要问我。” 吴刚一脸不高兴地说道。 “我就想知道而已。” 楚云说道。 “那就调查啊，最好越详细越好。” 吴刚说道、 “……” “米筛爬”浦江的风味小吃。 面和虚后，搓成一指宽面条，然后搞下一小团，用拇指在米筛上一摁一卷，再轻轻一拔就成。菜料以干罗卜片伴煮为多。 调料除普通盐外，葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可，固时而异，随人喜好，自由调味。“米筛爬”吃起来又韧又烂，口感好，老少皆宜。 据说以前浦江是个偏远贫穷的弹丸之地，秋夏农忙季节农事非常繁重，男人们每天起早贪黑的在地里干活，妇女们则在家里洗衣做饭喂猪。 那时候的乡下多以面食为主，当时没有手表，男人们做生活往往会忘了时间，等他回到家的时候面食已经糊了；有时候妇女们把做好的面食装在饭桶里，拎着挂篮送到很远的地里，面食非但糊了而且没有了热气，吃起来简直就像喝面汤一样，不好吃而又吃不饱。 男人们吃不饱就没有力气做生活啊，于是有一位的主妇就不忍心了，她暗下决心一定要想出一种不会糊掉、冷掉也好吃的面食来。 话说有一年到了秋收季节，这位主妇刚刚将新碾的白米筛好，心里惦记着在外做生活的丈夫，没有将米筛子收起就开始揉面了，正当她在揉面的时候，她的小孩也摘了一个小面团在一旁的米筛子上揉，主妇惊奇的发现小孩在米筛上揉出来的面团儿布满了雕花一般的小钉，甚为好看，于是她突发萌想，干脆学着小孩的样子，在米筛上一摁一捺一弹，不一会功夫，一个个“雕工”细致的小东西爬满了整个米筛子。 主妇欣喜异常却又起了一丝担忧，喜的是丈夫看到这么精致的的面食一定会跟她一样高兴，会夸她和小孩，明天村里人知道了大家一定会都来学她呢。 忧的是万一丈夫回来了，这新鲜玩意已经糊成面汤了怎么办？ 时间容不得她再去细想，还是和往常一样她将这些面食下了锅，水一开揭开锅盖只见所有小疙瘩都浮出水面翻滚着，一个一个白白嫩嫩的晶莹剔透，自己就忍不住尝了尝，发现味道还挺香。 然后她又放进了一些生菜和笋干，继续往灶堂里添柴禾，五分钟后水又开了，再尝一次味道已经很棒了，香气扑鼻鲜味实足，跟以往做的任何一种面食都不一样。 等到丈夫归家的时候又是已经很晚了，妻子揭开锅盖一看发现这次的面食竟然没有糊掉！迟归的丈夫看见妻子端上来的奇怪东东满腹疑惑，一个个小东西做得那么精致，心里甚是佩服妻子的手艺，但是他又有些生气，对妻子说生活都忙不过来了，你还有闲功夫雕刻这些吃的东西？ 妻子并不生气，劝丈夫尝了再说，丈夫皱着眉头吃了一口，嘿嘿这东西真好吃啊，吸溜吸溜一口气吃了个精光。 妻子又给她添了一碗，这次他吃得慢了一些，一边细细品尝一边问妻子这么好吃的东西谁教你做的呀，妻子就前前后后的把过程说了一般，丈夫那个高兴啊，这么好看这么好吃的东西做起来竟然如此简单不费时间，他迫不及待的要给这新鲜玩意起个名字，妻子灵机一动说这是你儿子在米筛子上爬出来的东西，就叫米筛爬吧。 于是，这种浦江独有的以工具和动作命名的食物“米筛爬”就这样诞生了，一传十十传百的，没多长时间米筛爬传遍了整个浦江，家家户户都做起了米筛爬，有的人家没有笋干就用萝卜代替，没有萝卜就用青菜，花样也就多了起来。 但是万变不离其宗，米筛爬的样子和做法一直流传到了现在，所以你去浦江的乡下看看，尽管现在几乎没有人再Ｃ农活了，但是每家都会保存这一个米筛子。 特产功效：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 另外，蔬菜也含又很多的维生素，营养丰富。 …… “在这个梅雨季节里面，吃着这些小吃的确是一种享受。” 吴刚看完这些后说道。 “我到是觉得一点也不喜欢，我最喜欢的只有太阳光照Ｓ下的房子，这样才值钱。” 楚云回答道。 “比饿说这些了，待会还要得到鬼子那边去搜索机器人的活动。” 吴刚看着他们说道。 “你对智能机器人的了解到底有多少、” 楚云问道。 “我又不是来自未来，楚医生你来自未来不是很清楚吗？” 吴刚继续提问道。 “我以前的历史不好，所以我一点也不想说了。” 楚云说道。