第029章 醪糟醴醸
“哦！你说的是醪糟吧？我去拿！” 葛樵扔下蟹壳，屁颠屁颠的跑回铁院之中，很快抱来了一只比他还高的陶土坛子，拔去上面塞着的草团，一股甜甜的酒香飘了出来。 “这是米酒嘛！是了，也叫醪糟！不过还算不得黄酒，倒也凑活了…” 古逸捡起一只啃净的蟹壳从坛子里掏了一勺尝了尝，不咋样，有点酸，比他那世界乡下老mama们自己酿的甜米酒差远了，口感酸酸涩涩的，酒精度数大约只有2~3°的样子。 “这醪糟可不要多喝，我上次偷喝，哪知睡了一天一夜不晓得醒来，被太伯魁把屁股都打肿！” 小童葛樵看到古逸牛饮一般，倒是好心的提醒，古逸见他可爱，哈哈大笑：“这么低的度数怎么可能喝醉，我把这一坛子喝了也醉不了，小朋友你喝醉了那是因为你年纪小…不过蟹rou性寒，喝点酒可以祛寒暖胃，对身体有好处，还不容易吃螃蟹中毒。” 葛樵见古逸说的张狂，又被他说年纪小，赌气的又站了起来，丢下一句：“你等着！”跑回铁院去，远远的看见他偷偷摸摸鬼鬼祟祟的溜进铁院里最大的那座木屋中，好一会儿才抱着一只小土坛子做贼似的溜了回来。 “这可是太伯魁藏起来的宝贝‘醴醸’，连太伯魁每次都只喝上一小爵…” 葛樵得意的炫耀着，古逸接过来拔掉草团塞子嗅了嗅，不由得失笑，听着玄乎，他还以为“醴醸”是什么神秘东西呢，感情还是米酒，只是酿造时发酵的时间较长一些，又稍微过滤掉了酒糟，所以酒精度数较高，但也只不过3~5°而已，也就是俗称的“老米酒”，以他的酒量，这玩意就算是灌死了也喝不醉。 醴醸的酒汁略微粘稠，微带气泡，因为过滤工艺不咋样，酒液还显得有些浑浊，古逸尝了一口，味道酸酸甜甜的，到比那大坛的醪糟好喝多了，就是量太少了点，一小坛大约还不到一斤，被他几口就干掉了，牛刹好奇的将酒坛抢了过去，嘬了嘬里面剩下的几滴。 “这个还不错，还有没有？” 难得来到这个世界后，能有这样自由和轻松的氛围，古逸难免有些馋酒，不喝还好，几口醴醸下去，却把他的酒虫子给钩了出来。 小童目瞪口呆的看着那一小坛子醴醸，被古逸喝水一样牛饮而尽，好半响才反应过来，脸色大变的惨叫了一声扑过去，从还在舔酒汁的牛刹手里抢回了坛子，口朝下的倒了倒。 只见干巴巴的坛子里，连最后一滴酒汁，都被牛刹这馋嘴的小子舔的干净了，那里还倒得出东西来，顿时失魂落魄的一屁股坐在了地上，哇哇大哭起来：“死了死了！这一小坛醴醸可是太伯魁的宝贝，他老人家平日里都舍不得喝的！只有在造出了好器的时候，才舍得饮上一小爵，却被你这驽货牛饮了，明日里太伯魁发现醴醸没了，非打死我不可！被你害死了！你赔我！你赔我！” 古逸大汗，话说这醪糟和醴醸，不是你自己拿出来请客的么？怎么喝了又得赔你？感情这玩意是你偷出来的啊？可喝都喝了，还能吐出来不成？ 挠了挠头，古逸为难的道：“好吧好吧！你别哭了，赔你就是，可你也知道，我们几个都是从矿隶营里挑出来的牲人，连衣裳都没一件，可没钱赔你！” “你赔的起么？你赔得起么？” 葛樵坐在地上蹬着小腿撒泼不休，哇哇的哭的可伤心了：“这一斗醴醸在屯集上，足足要一斛黍米才可换得，况且这醴醸是士戎之人专享，有黍米都不一定换得，就算把你个驽货卖了，能换得一坛醴醸么？” 古逸听的头大，不就是点老米酒么？至于哭的这么伤心么？ “好了好了！别哭了！当心把你家太伯魁吵醒了，现在就揍你屁股！” 古逸故意吓唬小孩，见葛樵果真被吓的捂住了嘴，这才安抚道：“把我卖了是买不到醴醸，不就是做点老米酒嘛，你那粮仓里有粮食，弄点出来，我给你做一大坛子就是了！” “你会炼制金液？难道你是那座太华玉殿的祭酒、酹侍？不对不对，你要是祭酒、酹侍，怎么会被充作矿隶？” 葛樵瞪大了眼，不敢置信的张大嘴：“唬人！唬人！你都还没长胡子，那里又是什么祭酒、酹侍了！？就算是天观的箓师、醮斋的醮士，这凡俗之间也无人敢惹，那里又有人敢将你投入隶营了？” 好赖都被你给说了，你到底是要闹哪样啊？ 古逸一脸的黑，这都什么跟什么啊？不就是做个老米酒，怎么又扯上了什么什么祭酒、酹侍、箓师、醮士，搞得好像很神秘的样子…还“金液”？就这老米酒的度数，也好意思叫金液？ 自打来到这个世界后，古逸最恨的就是跟本地土著鸡同鸭讲，完全搞不清楚他们说的什么意思。 懒得跟这小孩解释的古逸瞎忽悠道：“这你就别管了，反正我能给你做出醴醸来，你不是说你那太伯魁不是经常喝嘛，咱们趁着他想起来之前做好就是了。” 这下子，除了偷喝了不少醪糟的牛刹一脸醉意的坐在那傻笑之外，葛樵和小哑巴都是一脸的惊异。 也许并不了解这个世界历史与法则的古逸，并不明白自己所掌握的酿酒技术有什么了不起，可实际上，“酿酒”这种神秘而高贵的技术，披上了神圣的外衣，被视为这个世界的神权阶层的特权专利。 酒，在粮食十分珍贵的原始社会，通常都是十分稀有的奢侈品，被赋予了极具象征性意义的职权，用于一些十分特殊的场合，例如祭祀、祷告、祭奠等。 而酿酒的技术，也被秘而不宣的掌握在负责祭祀的专属神职人员，也就是小童葛樵所说的“祭酒、酹侍”的手中，称之为“炼”，而非“酿”。