第十五章 奶糖
于是说道：“我也给你们讲一个笑话吧。” “好啊，”李显与李旭伦拍手说道。 李威道：“一个县令审问犯人，犯人对答属猪，不料县令大怒，本县属猪，你也敢属猪。犯人道，老爷，小民实在属猪，冬月出生的。县令才知道犯人不是骂他的，叹口气道，本县是正月生辰。犯人这回乖多了，大声回答道，这就对了，县令你是猪头，我是猪下水！” 这个笑话比刚才那个笑话搞笑多了。 几个人一起笑弯了腰。 小萝莉虽然对李威不屑，可也大笑起来，因为在换牙时间，掉了几颗牙齿，一笑，发出吃吃的风响。 笑完了，李贤才问道：“大哥，身体可好？” “说来见笑，前些日子，只是淋了一些生雨，居然大病一场，烧得昏迷了一天一夜，醒来后看到碧儿一个劲的哭，我痛定思痛，于是从书中找了一些法子，锻炼身体，看能不能好转。没有想到，居然凑效了。” 半真半假地说道。五禽戏早就有了，只是李威在崇文馆看到的版本与他练习的版本有一些区别，不知谁对谁错，不敢更换。至于八段锦，这个时候也有一些道家吐纳练习的法门，许多人敝帚自珍，倒也看不出破绽。拳法更是如此。跑步军中早就出现了，只是一直没有重视。就算有人抛根问底，自己只要一句，失魂症忘记了，连武则天都无辄。 一边敷衍回答，一边在想着心事。 刘仁轨出的主意很好，无疑是一个缓和自己与父母亲矛盾的好计策。 不过这个小萝莉对自己十分反感，又精灵古怪，不好哄骗。 “恭喜大哥了，”李贤说道。 有没有效果，不是李威说得算，能看出来，李威脸上开始出现一些血丝，当然还不明显，依然苍白。但还有一条，说话说到现在，居然没有咳嗽一下。其实将人心比自心，这一边在交谈，一边咳着不停，喷出浓痰，有几个人能做到不嫌弃的。 所以无论杨敏好，还是这几个弟弟好，李威倒也没有多少恨意。 既然不咳嗽了，李旭伦也不怎么害怕了，他说道：“大哥，能不能再讲一个笑话。” 李威灵机一动，他说道：“前些日子，我出宫察看民情，听到一个有趣的故事，我说给你们听。” “好啊好啊，”李旭伦拍着小手说道。 小萝莉眼中依然不屑，可也带着一份渴望。 李威于是说了《儿女英雄传》，但做了大量修改，有些还是不能照着书上说的，但将十三妹为突出重点。 唐朝文艺生活也多姿多彩，相比于后世，还差了很远。小说也有，以前就有《世说新语》、《搜神记》，后来宋人编的《太平广记》，里面收集的唐人小说，就占了很大的比例。但篇幅都很短，以神怪报应为主。 说老实话《儿女英雄传》很俗，同样是落魄子弟所写，与《红楼梦》相差了很远。 之所以选择这篇长篇小说讲，小萝莉，思想相对来说，要简单得多。得从小培养小萝莉的“正确思想观”。 但对现在的唐朝人会有怎么样的冲击？ 看看李贤几个人反应就会知道了。李贤听了目瞪口呆，也忘记了他是贤皇子的身份。李显更是眉飞色舞。李旦流着哈拉子。太平公主精灵古怪的眼睛，不停地眨着。 几个太监宫女也围了过来，听得眼睛都不眨一下。 李威一边讲着，一边看大家的反应，主要看太平公主这个小萝莉的反应。 不算坏，能听懂，用小手托着腮，嘴张得大大的，不停地冒风。 不知不觉，天色到了傍晚了，李威都答应明天进学回来后再讲，还不敢走，最后还是李威轰走了。 碧儿端来了一碗冰糖燕窝汤，问道：“殿下，你在哪里听到这个故事的，奴婢怎么不知道？” “你说在哪里，就算坊间有这么一个故事，孤能不能呆在哪里一听就是几个时辰，还不得让言官唾沫淹死？” “原来是你编出来的，”碧儿捂着小嘴乐。 “你还是乖乖休息吧，”李威翻了一个白眼。 “是，”碧儿还在笑。自从太子醒来后，整个人都变样了。不过却是好现象，原来的太子过于死板，现在的太子脑子活络，活络肯定比死板有前途。况且现在的太子对她更好。 就不知道太子失魂症健愈以后，会不会继续保持这样。碧儿忽得忽失，这段时间太幸福了，幸福得让她觉得整个人在云彩里飘。省怕失去。 挖了一勺燕窝汤放在嘴边。 李治生活勤朴，不算奢侈，但身在皇家，再勤朴，吃的喝的穿的，也不会差。燕窝尚好，只是现在这个冰糖太粗劣。 冰糖，李威眼睛一亮，他想到了又一样勾引李令月的好东西了。 看到远处站着的江萝杜鹃，喊道：“江萝、杜鹃，你们过来一下。” “喏，”两个宫女一路小跑着走过来。 “你们替孤准备几样东西，看看膳食房里有没有牲畜的皮，还有骨头，最好软骨，加上筋，牛筋鹿筋皆可，但必须洗干净了。然后再替孤拿一些牛奶，冰糖过来，顺便带上几个炉子，加上几口锅。” “太子，你要做什么？”碧儿惊讶地问。 “制作一样东西。” “什么东西？” “弄出来你就知道了，不过未必能成功。” 一会儿几个太监将东西全部搬过来。 李威让太监下去，对江萝说道：“你将门关上。” 江萝也在奇怪，但知道这是一个亲近太子的机会，听命将殿门关上。 李威这样做也是迫不得己，这个时代工匠地位低，如果让李治与武则天知道自己“不务正业”，动手制作牛奶糖，估计立即会派人过来将自己捆到洛阳处执。 看着江萝与杜鹃，严厉地说道：“今天之事，任何人都不能透露，如果透露半点消息，孤会将你们活活打死。” “奴婢听命，”两个宫女不气反喜，这是等于间接地进入太子的核心了。 但就是这样，李威一直没有亲自动手。实际上心中很无奈，奶奶的，这个太子，挂了一个了不起的虚衔，还随时就象炸药包一样，能点燃爆炸。还处处掣肘拘束，手中又没有多大的实权。老子怎么穿到这个太子身上了！ 心中胡乱想着，命令江萝将几根牛骨头，外加一小块猪皮，还有几根牛筋扔到铁锅里，放上水，慢慢熬煮。 李威又说道：“你们两人分两班轮子守值，什么时间将它们熬化了，什么时候结束。” 凭借这个普通的铁锅，不到明天早上，也熬不化。但这是最重要的一个环节，熬炼明胶。不过必须要看值，加柴火与水。 李威吩咐完了，看书去了。 第二天早上，晨跑完毕，杜鹃走过来，说道：“殿下，你过来看看，成不成？” 李威将锅盖揭开，一看骨皮筋有少量熬成糊状，不过还有大半没有熬化。但也无所谓，他只要一部分明胶就够了，其实也不知道行不行，想了想说道：“用一块干净化的筛网将料状物滤去，剩下的糊状物备用。” 杜鹃依言而行。 李威又让她们将牛奶熬稠，另一口锅放入冰糖，慢慢地熬香，滤去糖浆里的杂物，估摸了一下比例，倒入熬稠的牛奶，明胶，用一个木棍用力搅伴，一直到冷却为止。 其实还有一个东西没有准备，砂糖基。不过拘于工具与时间，已经来不及准备了。 闻到了香味，连碧儿也耐不住，爬起来，一道参与。 冷却后切成了块，李威尝了一口，离后世的牛奶糖味道差远了。其实这时代还有一种零食，产地益州与江左的石蜜。也是用牛乳、米粉、甘蔗汁和煎而成的。李威好奇地尝过一块，宫中的人皆说味道佳，硬绑绑的，李威却不知道佳在何处。 但至少比这种石蜜味道好。 如果对砂糖进行改良，再冶炼出晶糖基，对工艺进行改进，未必能赶上后世的牛奶糖，但会成为唐朝最好的零食之一。不过这需在大量人手与材料。东宫都不缺，但李威不敢这样玩。除非悄悄派人在宫城外设立一个作坊，偷偷制作。 心中闪过这个念头，忽然就象一道闪电一样划过。自己不正感慨缺钱用吗？就是将内宫整治了，自己也不能大手大脚地花。这岂不是一个机会…… 但如何cao作呢？ 看来真得要出宫转一转了。 再次嘱咐了两个宫女保密，到崇文馆进学。 下午回来后，四个人坐在哪里，正焦急地等他回来。 李威摸了摸鼻子，心想，成了。 坐下来让太监沏上茶，然后说道：“杜鹃、江萝，将那个牛奶糖拿上几块上来。” 一人发了两块，雪白的牛奶糖，一个人也没有见过。李贤狐疑地问道：“大哥，此为何物？” “这是碧儿替孤想出来的一种零食，孤给它取了一个名字，叫牛奶糖，尝尝鲜。”李威将功劳挂在碧儿头上，两位宫女也无辄，虽然是她们亲手制作的，可主意却是太子想出来的。 倒是碧儿不好意思地低下头。 几个人放进嘴里，小心地品尝，李显性子最急，立即赞道：“大哥，好吃。” “好吃就多吃几块，昨晚准备了一些，房间里还有。”李威说完，忽然想起一件事，立即说道：“江萝，立即将房里的牛奶糖包好。” 说着站起来，写了一封信给李治与武则天，大意是自己贴身婢女碧儿制出一种新糖，送给父皇母后尝鲜。未必会起作用，但不送，如果武则天与李治知道了，一定说他是假孝顺了。 李令月刚吃得过瘾，看到全包了出来，立即叫道：“大哥，不行，留几块下来。” 说着，跑过去，自己儿抢了几块，直到一双小手拿不下，才停下来。 李旭伦没有她胆量，只好眼巴巴地看着。李威走过去，又扣了几块下来，递到他手中，然后命人送到洛阳。 于是李令月一边吃着牛奶糖，一边眉开眼笑地听故事。直乐得牙齿吃吃地冒风。 临走时，大大咧咧说道：“大哥，晚上再做，我明天还要。” 第二天早上，李威在晨跑，李令月已经带着两名宫女将他堵上了，伸出一双小手，霸气地说道：“糖。”