第40章 一战成名(1)
自从吵过一架后,雪倩一连几天都不跟顾俊良说话。实在必须说话时,也就说:“喂,把那个递给我一下。”顾俊良倒是不喜也不怒,一副君子坦荡荡的样子。雪倩第一次觉得,顾俊良其实也有阴沉腹黑的一面。他的阴沉像是六月的乌云,黑压压的罩下来,让人闷得喘不过气。 这天雪倩急匆匆地跑回家换了件晚礼服,正要出门就看见顾俊良下班回来。她一言不发地朝门口走去,顾俊良一把拉住她问道:“穿成这样,干什么去?” 雪倩把下巴一抬,回道:“你这人越管越宽了?”要不是她想存钱,早就搬出去住了,省得看他脸色过日子。 顾俊良气定神闲地抓住她的手,既不发问也不动怒。雪倩知道她要是不说话,顾俊良能跟她耗一晚上。她不悦地回道:“陪老板去参加布诺萨河谷的品酒会,高尚的晚宴,不是什么龌龊的事情。放手吧!”说完,挣脱顾俊良的手,朝门外走去。 雪倩和吴正义来到一家五星级酒店的宴会厅。这个品酒会是由澳大利亚的官方机构举办的,目的是吸引更多酒商经销布诺萨河谷的酒。 吴正义也算是S市的大酒商,他一踏进宴会厅,立即有厂商的销售员上来跟他闲聊。吴正义跟她们寒暄几句后,便将她们打发走了。他在宴会厅里转了一圈,看了一些展台后,对雪倩说道:“等会儿品酒会开始后,你帮我看看,有没有物美价廉的好红酒,咱们酒窖也想开发下中低端市场。”雪倩点点头。 这时一个金发碧眼的女子走上了舞台,她左手举起酒杯,右手拿着一根勺子轻轻地敲了敲酒杯,说道:“女士们,先生们,请大家入座,我们的品酒会马上开始。” 吴正义乐呵呵地说道:“这洋人普通话讲得比我还好。”雪倩抿嘴偷笑,找了个位置坐下。宴会厅的大门打开,服务生鱼贯而入,为每个嘉宾递上三个酒杯,一个蛋糕、一个奶酪和一小碟水果。 主持人打开投影仪,开始为大家介绍今晚要品尝的七款红酒,以及所属酒庄的情况。今晚的品酒会是水平品酒会,所品尝的七款红酒都是同一年份不同酒庄生产的。主持人介绍完毕后,侍酒师开始打开红酒,将酒倒入醒酒器中。 看得出澳大利亚的酒商非常重视中国市场,这次还请了国内著名的品酒师DanielWu来参加品酒会。这段时间为了恶补红酒知识,雪倩看了不少书籍和杂志。据说只要被Daniel推荐过的红酒,一定会在国内畅销热卖。 刚刚一进宴会厅,她就开始偷偷关注Daniel。他看起来三十岁左右,留着半长的头发,乍一看像钢琴家李云迪。Daniel自幼在美国长大,毕业于法国葡萄酒学院,曾在几个著名酒庄工作过,被誉为最有可能成为葡萄酒大师的华人。如果说唐雪倩的人生是一盏半明半灭的白炽灯,那么Daniel的人生就像是簇新的水晶吊灯,明亮的光芒照得人睁不开眼睛。 主持人吩咐服务生为嘉宾斟上第一款红酒后,举起酒杯说道:“现在,我们来品尝第一款酒,来自布诺萨地区最著名的皇冠酒庄。这款酒用色拉子酿成,带着热带地区特有的水果味和花草香,单宁细致顺滑,层次感相当丰富。大家先喝一口试试吧!” 雪倩配合地端起酒杯喝了一口,这款酒是七款酒中最贵的一款。酒体饱满平衡,确实有馥郁的香味,但她总觉得价格有些虚高,值不了一千块人民币,卖两三百倒是不错。 大家都喝过之后,主持人拿起话筒说道:“现在请DanielWu来为我们点评一下!” Daniel起身,非常绅士地向大家点点头,“这瓶酒是今年才装瓶的,还非常年轻。有奔放的黑莓和火药味,以及浓稠的黑樱桃和李子味,其中又夹杂着胡椒的辛辣感。喝下去后,我们的舌头还可以感受到甘草和烟叶的余味,一瓶这么年轻的酒竟可以达到如此丰富的层次,实在令人惊讶。我个人认为这瓶酒卖一千块算便宜了,卖到一千五或者两千都不过分。”话音一落,宴会厅里响起了热烈的掌声。不少酒商点头说道:“是呀,我也这么觉得。” 雪倩但笑不语。吴正义低声问道:“我觉得红酒喝起来都一个味道,怎么这瓶酒被他说得这么玄乎?” 雪倩笑道:“别人是受过专业训练的,能喝出这么多味道很正常。”她原以为Daniel是一个实实在在的品酒师,这瓶酒连她唐雪倩都喝得出来不值这个价,怎么他就喝不出来呢?想来想去只有一个原因,那就是Daniel收了皇冠酒庄的公关费,特意来做广告的。 品过第一款酒后,主持人又吩咐侍酒师为大家斟上第二款酒。照例是大家喝过之后,由Daniel来点评。最后七款酒都喝完了,主人拿起话筒说道:“我们已经品尝过七款红酒,现在请Daniel评出今晚最出色的一款酒吧。” Daniel拿起话筒,说道:“布诺萨河谷位于南澳,是澳大利亚主要的葡萄酒产区。这个产区拥有世界上最古老的葡萄藤,可以说有非常悠久的酿酒历史。今晚的七款葡萄酒表现都非常优秀,我觉得皇冠酒庄的酒略胜一筹。”他这个人惜字如金,短短点评几句后,便坐回了位置上。 雪倩不住地摇头,综合比较下来,她还是最喜欢最后一款鹦鹉酒庄的酒。价格便宜只卖一百八十元,口感甚至比第一款还要好。主持人再次拿起话筒,说道:“Daniel已经评出他心中最优秀的葡萄酒,接下来也请咱们S市红酒行业的朋友来点评一下吧。有谁愿意跟我们分享一下今晚的品酒心得?” 吴正义用胳膊肘撞了撞雪倩,问道:“你觉得哪款好?” 雪倩凑近他的耳朵,说道:“我觉得最后一款,鹦鹉酒庄的,真正是物美价廉。Daniel说得那款皇冠酒庄的,价格太虚高了,根本不值那个价,口感也没有鹦鹉酒庄的好。” 吴正义沉思一番后,回道:“那你起来说吧。” 雪倩一脸诧异地看着他,“说什么?” 吴正义笑道:“当然是把你心里的想法讲出来,就说最后一款酒最好。” 想死!著名品酒师都已经说第一款最好,让她起来说最后一款好,不是跟别人唱对台吗?雪倩将头摇得像拨浪鼓,“不要,这样会得罪Daniel的。” 吴正义嗤一声,说道:“有我给你撑腰,怕什么?趁着鹦鹉酒庄的人在,大胆把话说出来,这样我们就能吸引鹦鹉酒庄的注意,成功拿到国内代理权。” 雪倩只觉得头皮不住发麻,她何德何能跟一个著名品酒师叫板?但吴正义一直盯着她,不起来想必饭碗不保。犹豫一番后,她鼓起勇气,起身说道:“我愿意跟大家分享一下今晚的品酒心得。”台下的酒商见本市有个代表出来争脸,都不住地鼓掌支持。 雪倩笑着点点头,继续说道:“我的看法跟Daniel的不同,当然这只是本人的愚见。我个人认为最后一款鹦鹉酒庄的酒最出色,价格适中,口感不输皇冠酒庄的酒。在酒体的平衡上,甚至略胜一筹。中国人其实不太喜欢单宁的涩味,而皇冠酒庄的酒单宁味重了一点,可能不太适合中国消费者,价格也太贵了。其实澳大利亚的酒是以物美价廉而闻名世界的,澳洲酒在中国的主要消费群体是普通的白领阶级,一千块一瓶对他们来说可能贵了点。”说完后,雪倩胆怯环顾四周,宴会厅里鸦雀无声。 过了片刻,有人“切”了一声,说道:“不懂装懂。”也有人回道:“我认为这位小姐说得很有道理。”参会的嘉宾顿时分作两派,有一半支持Daniel,有一半支持雪倩的观点。 Daniel的脸色很难看,他站起身,对雪倩问道:“这位小姐,凭什么说皇冠酒庄的酒,在酒体的平衡上没有鹦鹉酒庄出色呢?” 雪倩笑道:“凭什么?当然是凭味觉。”这个Daniel问些问题,恁地不靠谱? Daniel不屑地摇摇头:“你没有受过正规的品酒训练,感知不准是很正常的事情。”宴会厅响起一阵哄笑,不少人劝道:“小姐坐下吧,别丢脸了。” 雪倩是个好强的女孩子,被人当众嘲笑,怎么咽得下这口气!她思量一番后,对Daniel说道:“抱歉,Daniel先生。我可能不像你在红酒界这么有名,但我多少也受过一些正规训练,自认也喝过不少名酒。不如我们来盲品吧!在盲品之下,各自选出自己认为最好的酒,最后让主持人揭开谜底,不就可以一分高下了?” Daniel扫了雪倩两眼,两手插袋,说道:“好,我们就来盲品。”嘉宾们见Daniel应战,顿时沸腾起来。主持人更是异常兴奋,立即吩咐服务生拿十四个空杯子过来。