第一百七十九章 除夕将近杀猪忙
第一百七十九章除夕将近杀猪忙 当甄‘肥’‘肥’还在梦中的时候,隔壁林婶家已经沸腾了。.。 一头大‘肥’猪被张叔和刚子从猪圈里拖出来了,嘶声震天。张叔在山头上帮人家扛了一年的大树,年边上终于回到了家里。 林婶很高兴,整日的陪着张叔唠这一年里头发生的事,就连平日去得最多的老马家也没走上过两遭。 星星早早的就起来了,眼睛泛光的站在林婶家院子里,小脸冻得红扑扑的,不停地朝着手心里哈着气。 &—;老****站在家‘门’口喊星星回来,让他拿炉火再过去。小家伙和宇儿早就乐得找不着北了,小身子使劲往人群里头钻,要看杀猪,哪里还听得见老****的喊声。老****没法,只得匆匆收拾好锅台,把碗饭放在灰锹上,炖在锅笼里等闺‘女’起来吃。收拾妥当后,拿起锅‘门’口的一炉火,给星星送了过去。 昨晚下了雪,今儿又出了日头,雪化了,穿着单鞋在地上震着可不好。小家伙又不晓得仔细点走路,到处‘乱’‘插’,到时别冻出点好歹来。 甄‘肥’‘肥’‘蒙’着头呼呼大睡,‘毛’‘毛’趴在小字台上做功课,被隔壁猪的声音闹得受不了,捂着耳朵不想听到那凄厉的哀鸣声。 过了好大会儿,那声音才消失。 猪应该是死了,说不定杀猪佬已经在给猪剃‘毛’削骨了。‘毛’‘毛’禁不住想。 “‘毛’啊,什么时候了?”甄‘肥’‘肥’从被子中‘露’出一个脑袋,眼睛都没睁开,习惯地出声问。 “太阳都晒屁股了,娘,再不起来中饭可都赶不上了。”‘毛’‘毛’放下手中的书,跑到娘亲的‘床’边。 “都这会子啦,是有点晚了……刚才什么声音啊,怎的那么吵?”甄‘肥’‘肥’蠕动了下身子。懒洋洋的在枕头上蹭来蹭去,仍然没有起身的意思。 “杀猪的声音呗!娘,你该起啦,不然一会林‘奶’‘奶’来叫你过去吃饭。你还没起来,该多不好意思。”‘毛’‘毛’伸出小手,将娘亲身上的被子拉了拉,让她上半身‘露’在外面。一阵凉意袭来,甄‘肥’‘肥’慢慢睁开了惺忪的睡眼。 “嗬!这什么鬼天气,冷得要死。‘毛’啊,你也出去玩会儿。晒会儿太阳,让娘再睡会儿可好?”甄‘肥’‘肥’从闺‘女’手中扯过被子,一把裹在自己身上。 “娘,你怎的还要睡啊?昨晚上又不是做贼去了,你可是洗洗就睡了,比‘毛’‘毛’睡得还早呢。”‘毛’‘毛’说啥也不肯,扑到‘床’上跟老娘抢起被子来。 “哎呀!乖‘毛’‘毛’,你就让娘再睡一会儿。就一个时辰!这样,你看书的当儿,经常到外面去瞄瞄。要是看到你林‘奶’‘奶’过来,就赶紧回来把我喊起来,这样照不?” “不照。”‘毛’‘毛’毫无转圜地摇头拒绝。“娘,你这都是几次了,每次都跟‘毛’‘毛’讲‘睡一会就起来、马上就起来、起来了起来了’,可哪次老实爬起来了……何况你刚刚不是醒了嘛,咋因着冷就不起来馁——” “半个时辰!”甄‘肥’‘肥’可怜兮兮的讨价还价。“哎哟~~‘毛’‘毛’,好‘毛’‘毛’、娘的乖宝贝嗳,你不会忍心看你老娘冷得蜷成一团、左一个呵欠又一个呵欠、无聊得坐在凳子上打瞌睡吧?” “娘,你真的不能再这么睡了。‘毛’‘毛’这是为你好!”‘毛’‘毛’换了种口气,严肃着小脸,一副很为她的现状感到担忧的样子。 “额,这话怎么说?” “你看啊,现如今是冬天,天天好吃好喝。还沾那么多荤腥,人是很容易长胖滴。就连‘毛’‘毛’,下巴拐上也多了一坨‘rou’,更不用说娘这种体质了。”有些人,怎么吃都吃不胖;还有些人,喝口水都长‘rou’。娘就是属后一种,前段时间的忙碌,让娘好不容易瘦下了一些,可不能过一个冬就给胖回来了,那样太不值得了。 “嗯!” “娘同意不?” “‘毛’‘毛’说得有理!”甄‘肥’‘肥’笃定地点点头。 “那娘我去把火拿来,你坐着穿衣服。”‘毛’‘毛’飞快地跑了出去,不一会就将火熥拎了过来。甄‘肥’‘肥’舒心的笑笑,暗自感叹自家这个宝贝就是体贴。 “‘毛’‘毛’,你弟呢?”甄‘肥’‘肥’边扣着棉扣边问。 “看杀猪去了。娘……” “嗯?” “‘毛’‘毛’想啊,咱们一大家子老是这么到人家去吃饭,自家又没有猪杀,等于是白吃人家的……还有每回,婶婶家杀了猪,总要送一块到咱家,给咱们过年。咱不仅吃人家的,还要收人家的‘rou’,不能一点表示都没有。” “那‘毛’‘毛’你认为怎么整馁?”甄‘肥’‘肥’暗自诧异这小家伙年纪小小便能有这种敏感的心思,不由好奇的追问,看看她的宝贝小脑子里到底装了多少好东西。 “娘,等过几天,咱家也请人上我们家吃顿饭可好?正巧娘上回带了很多菜回来,都是现成的,做顿饭也‘花’不了多少时候。” ‘毛’‘毛’说完,等着娘亲表态。甄‘肥’‘肥’故作沉思状,引得小家伙好似一只探头探脑的小老鼠,小心翼翼地观察着她的反映。 “娘,不好吗?” “好!当然好了!难得我的‘毛’‘毛’还有这份心思。‘毛’‘毛’啊,你要记着,别人对你好你就要加倍的对人好。为人处事,不仅心‘胸’要放宽一点,更要放细。点滴小事,就能反应一个人的处世态度,更能彰显人的生活智慧。别人予你三分好,你就抱予别人五分,过分计较得失只会让自己生活在狭隘的牢笼。所以看着娘的‘毛’‘毛’能有这样的想法,娘很高兴!” ‘毛’‘毛’听娘亲这么一说,有几分羞涩的丢下头,满心里都是欢喜。 甄‘肥’‘肥’领着闺‘女’出房,端出锅笼里炖着的饭菜,匆匆扒进嘴里。 林婶家杀猪,一家人都到她家帮忙去了。甄‘肥’‘肥’不爱凑那热闹,但也不好意思等着人来叫,便让‘毛’‘毛’换了双鞋子,多加了件小棉袄,娘儿俩这才手牵着手来到林婶家。 俩人到的时候,猪已经被割成一块块的‘rou’了。在猪圈旁用两张大板凳架了块‘门’板,上面还有半边猪‘rou’。杀猪佬嚯嚯磨着刀,撕拉撕拉地剔着‘rou’。 张叔则拿着一个大革蒌,将一块块‘rou’放进革蒌,然后驮回屋。婶正在大缸旁等着,只等‘rou’到,便将‘rou’腌制出来。 林婶家的厨房,聚集了一批****,有的在浑‘玉’米,有的在煨猪肝。****们边忙边聊,手下的活儿也一点不含糊。 甄‘肥’‘肥’进去的时候,几个****正说到她。见财丫头过来了,忙不迭地将一个筛子塞到她怀里,让她帮忙将‘毛’栗剥出来,一会还等着煨馁! ‘毛’‘毛’自发的从屋里端出个小凳,乖乖坐在娘亲身旁,小手麻利地剥着‘毛’栗壳。老****在锅‘门’口帮把火,嫌‘门’口风大,恁是让闺‘女’连人带筛子往里挪点。甄‘肥’‘肥’干脆把地搬到锅笼旁,与老****挤在一起。 锅里正在挱‘rou’,‘rou’难烂,大火把了一炉又一炉,****们近乎贪婪地闻着锅里散发的‘rou’香,喉咙哽个不断。 村里生活水平低,一年到头也就过年的时候有餐把‘rou’吃,自然对这东西稀罕。 杀猪的时候请人吃饭,说是请人吃饭,也就吃几块‘rou’、喝点猪肝汤、再捧点猪幌子回去,讲通了就没啥好吃的。不过古代毕竟不比现代,纵是那少少、薄薄的几块‘肥’‘rou’,也够让人回味好久的了。 老****又一次拿过甄‘肥’‘肥’座下的火炉,将锅里烧得火红的火石一个个夹到闺‘女’的火炉里。同时又伸出被炙烤得滚热的手,捏紧‘毛’‘毛’冻僵的小手,反复地帮她捂着。 林婶屋里屋外忙个没歇,她和张叔一个主外、一个主内,倒也把这个家打理得井井有条。 “财丫头,你过来一下,帮我个忙——”林婶站在那头房里对着这边厨房大喊。 “哦——”甄‘肥’‘肥’忙站起来,将筛子放到老****‘腿’上,擦了擦手就过去了。 “财丫头,马上就开饭了。麻烦你帮个忙,给我搭个手,将这最后几块‘rou’腌出来。” “额,好!”甄‘肥’‘肥’蹲下身,看着林婶手上的动作,开始腌起‘rou’来。 过去村里杀猪,也是这样边装边腌,她看老妈做过无数次,自个儿动手这还是第一次。 拎出一块‘rou’,一手扶着它,一手从旁边的盐罐子里掏出把盐,里里外外在‘rou’上抹了一圈。 村里山高路远,平时淘点盐尚且不容易,杀了猪也只得把猪‘rou’放个墙上熏。这次想必是张叔从外带回来些盐,才能够放个罐子里腌制吧? 想起这个,甄‘肥’‘肥’心里不由又生了一个想法,并暗暗估算起它实施的可行‘性’来。不过现在,还是免了。全屋子人都在忙着,哪由得她东想西想的? 张叔又送进来一革蒌‘rou’,简短地跟甄‘肥’‘肥’聊了两句,又急忙急促地出去忙活了。 林婶望着那一块块爱得死人的‘rou’,眼里‘激’动之情尽显。 一年到头,三百六十五个日夜,一把草一袋糠慢慢看起来的猪,如今都在这了。 生活虽然清苦,一块‘rou’、一勺汤,亦能让辛苦半生的人们展上笑颜。 一块‘rou’,凝结的不仅是人们一年的期盼,更承载着村里男‘女’老少的活头和念想。这其中的滋味又岂能对外人道?若真要说上一句,只能道: 生活这玩意儿,如人饮水,冷暖自知! …………。