312新商机方便面
安若姿选的小院清净雅致，允璎极是喜欢，休整了两日，把家里一切都安顿好，她便开始想生计。 想着想着便忆起了当年，她和乌承桥…… 不，不能想……允璎晃了晃头，把乌承桥的影子驱出脑海，以前种种都是为了他，而现在，却是为了她和宝宝，她必须在两个月内，安排好自己和阿湛他们四人的生活。 只是，酒和面都已经贡献给了货行和面馆，接下去，她该做些什么生计呢？ “阿湛，你出去转转，看看扬州城里有哪些特产，又有哪些紧俏，我们得好好的调查调查，给我们自己寻个买卖了。”允璎想不出什么好点子，便让阿湛出去打听消息，自己在院子里边散步锻炼身体，边继续想着辙。 阿湛倒是没有异议，动作迅速的离开。 到底，能做些什么呢？ 原本，开个面馆倒是不错，可是，她这身子已经不允许她做那样的生意，就算一时能撑着，等到她生产之后呢？‘交’给阿诺？ 她们几个都是半大的孩子，撑起‘门’面只怕也是不妥。 所以，开面馆的主意是要被排除了。 要不，做面条，然后让阿湛挑出去卖？ 可是，这‘精’致的面条，大户人家怕是都有自己的厨子，这贫苦人家，更是事事靠自己，而且还有一点，做那样的面条批发，之前一间面馆也是试过的。当天所做的面条想要当天卖完，有些不太可能，如今又时值酷夏。隔一夜便会有味儿，万万不能再卖。 哎，这个世间也没什么好的嘛，没有冰箱保鲜。 要做也只能做干面。 只是这干面…… 想到干面条，突然间，允璎灵光一闪，想到一样东西：方便面！ 方便面……允璎颦眉。缓步走到一边‘阴’凉的地方坐下，有一下没一下的抚着肚子。想着方便面是怎么做的。 片刻，她便有了尝试的心思，一直以来，她还算是个想到便做的人。只除了在对待乌承桥与她之间的感情上，她曾有段时间太过优柔。 “阿浣，家里还有面粉吗？”允璎抬头看向在一边浇‘花’的阿浣。 “有的，少夫人中午想吃面条吗？”阿浣放下手里的木桶，快步走了过来。 “不，我只是新想到了一个新的面条吃法，想试试。”允璎摇头，小心的站了起来。 阿浣忙过去扶住，陪着一起往厨房走去。 这院子只是二进的院落。前院已经招了几个粗使的家丁，负责洒扫看‘门’，由阿湛管着。而这内院，却只有她们四人，现在，内院里的厨房便由阿诺管着。 人少，所要做的菜也不多，阿诺倒是也能应付得过来。 方便面怎么做。允璎知道的并不详细，不过。在前世，那无人不知无人不晓的方便面，曾经也伴她走过了极长极长的一段学生生涯，所以，凭她的想像，无非就是把寻常面条蒸熟后再过油炸一炸。 只是，这怎么蒸怎么炸才合适，她却是一点儿也不知道了。 现在剩下的，也只有慢慢的试了。 当然，如今以允璎的身子，阿浣几人也不可能让她亲自动手，她便坐在一边，指点阿诺一步一步的进行，阿诺的手极巧，面馆原来所卖的那些食物，她学了几遍便能领会。 这会儿有允璎坐在一边指点，很快的，细细的面条便成了。 “等等。”允璎正想着下一步，便看到阿诺正要提起切好的面条往沸了开水扔，忙急急的喊道。 阿诺手一滑，已经落入了水中一些，不过大把都攥在了手里，回了头，她惊讶的看向允璎，不明所以。 “分出少许，上屉蒸。”允璎想了想，解释道。 这样也不会‘浪’费，而且应该速度也会快些。 阿诺一听是新的做法，脸上浮现笑容，听话的面条全都放了回去，只抓了些许面条上屉蒸。 “蒸熟为止，那边的锅，倒上油，一会儿面蒸好以后，烧沸了再炸，当心着些，别烫着了。”允璎把接下来的步骤都说了一遍，便自顾自的开始想那些调料包要怎么‘弄’。 调味品里，她得用什么提鲜？她倒是瞧过不少的小说里，有用鱼虾之类做成味‘精’的，这个倒是可以试试，再就是蔬菜包，酱包…… “少夫人，接下来要怎么做？”不知过了多久，阿浣的话打断了她的思路。 “好了？”允璎抬头，果然，她面前的盘子上摆着的正是一份金灿灿的面条，呃，貌似炸得有些过了，叹了口气，她说道，“再做一份，炸得浅黄就行了，这个摆到有风的地方放凉。” 阿诺微愣，有些惶然，看了阿浣一眼，乖乖的再去做第二份。 反反复复的忙了近两个时辰，总算是得到了一份允璎满意的面条，瞧着倒也和前世那方便面块相似。 当然，现在也只是看着相似罢了，味道如何，能不能泡制成功，现在一切都是未知。 让阿诺正儿八经的做了午饭，允璎回房休息了半个时辰。 这半个时辰，说是休息，还不如说她是躲在屋里闭目想事情。 她突然想到，最最为难的并不是怎么调制调料包和做面条，而是包装，这防水的包装，还是能食用的……该用什么？ 包装…… 唉，只是想做个方便面而已，怎么就这样难啊。 允璎唉声叹气的起身。 “少夫人，你怎么了？”阿浣听到动静立即过来照应。 “阿湛回来了没？”允璎原本是让阿湛出去寻寻什么商机，可这会儿她却想到了别的事。 “还不曾回来。”阿浣摇头，一边帮允璎梳头一边问，“少夫人有什么事要‘交’给阿湛做的？要不，我去吧。” “倒是没什么急事，只是想知道一下，那些卖吃的人家，都用什么来包吃食，又是怎么保存了的，这大热的天，好东西搁一搁只怕都会馊了。”允璎倒是没有隐瞒，说出自己的疑‘惑’。 “少夫人是想找东西来装那些面吧？”阿浣宛然明白那些面的用处，面现惊讶。 “阿浣有好的点子吗？”允璎闻言，微笑着看着镜中的阿浣问道。 “那种包糕点的纸如何？”阿浣还真的有些想法，迅速给允璎挽好了发，一边细数起她知道的那些东西，“还有包月饼的，蜜饯的，很多呢，有些是直接用纸包裹，有些却是浸过了油的。” “浸过油的……”允璎听到这个，倒是心里一动，但马上，她又觉得不妥，那浸过油的纸，本身便不宜久放，放久了之后，油味就会变得难闻，说不定还会连累了里面的东西。 想到这儿，她不由缓缓摇了摇头，否认了这个方法。 “一会儿，让阿湛留意一下，有没有那种……油纸，就是……”允璎真不知道该怎么来形容那种，说得自己眉头都皱了起来。 “是，等阿湛回来，我就让他去寻。”阿浣偏着头想了许久，也想不起来，便顺着允璎的话，放弃了自告奋勇。 “好。”允璎点头，洗漱之后，吃了些简单清淡的甜羹，便去了厨房继续未完的事情。 待到阿湛回来，已经是晚上，他话不多，做事却极有效率，出现这一天，便打听到了不少允璎想知道的事，人情、风土、特产…… 对于扬州城，允璎前世倒是颇多向往，只是，似乎这儿的扬州城与她记忆中的那个有些不同。 不过，这也只是想想，毕竟她醒来时在的那个苕溪水湾一样。 此苕溪非彼茹溪，而同样的，此扬州也非彼扬州。 据阿湛带回来的消息，这杨州城位于运河边上，而它的四个城‘门’却是各通向一个大城，可以说，它位在了‘交’通枢纽上，往来客商极多，几乎网罗了东南西北的人，所以，城里各种商铺、商贩云集，可以说，这城里什么新鲜货也不缺，而且，当地所产的东西也几乎是被运往了各地。 所以，允璎想要打特产的主意，是行不通了。 “明儿，再帮我打听一下，有没有可以包食物用的、那种类似于油纸的……对了，这城里有没有烤鸭烤‘鸡’什么的，他们都是怎么包装的，多多留意一下。”允璎长长的呼了一口气，做不难，可这包装还真的让她头疼，现在，她也只能寄希望于这些古人们，希望他们能真的有智慧，让她少费些脑细胞。 阿湛点头，瞧了她一番，犹豫了片刻，说起了另一件事：“少夫人，扬州城里，也有一家五湖四海的货行，与泗县的一模一样。” “啊？”允璎顿时一愣，不会吧，之前有一间面馆之争，现在又有五湖四海货行之争？ 这到底是她的起名太没创意？还是说这几个名字太好，以至于成了英雄所见略同的结果？ “谁开的？”允璎忙问道，虽然她离开了泗县，但并不表示她就不关心货行的生意，再说了，这名字好歹出自她之手好不？ “不知。”阿湛摇头。 “明儿一块打听了，看看谁开的，开了多久了。”允璎咬了咬‘唇’，分派任务，不过，她所能做的也只有这些，当然，顶多就是打听到了消息再派人通知唐瑭罢了，别的，她也帮不上什么。Q