第一百零六章 火行护法
这奥尔良烤鸡呢,其实只是唐糖想到的一种做法,并不是说他一定要给猴哥做个肯德基尝尝,不过他的确是想到了这么一个做法。 大家还记不记得唐糖曾经得到了一个任务奖励,及时那个神奇的调料盒,现在用这个正好合适。 “小娃娃,你是什么来头啊”,猴哥一无聊,就想起来自己还不知道眼前这个人的什么来历了,问出来的同时自己的心里也好奇。 他清楚自己不是什么好说话的人,也不是一个好相处的人,但是什么时候对一个陌生人如此没有戒心了,真是奇哉怪哉。 “猴哥,你不妨用火眼金睛看一下,猜猜我是什么来历,我一直对这个挺好奇的?” 和猴哥混熟之后,就不那么害怕了,反倒是开起了玩笑。 “好,反正俺老孙这么长时间都没有用过这双眼睛了,省得生锈,今天我就试你一试。 说吧,唐糖就看见猴哥原本黯淡无神的眼光瞬间金光爆满,然后就感觉这一种强烈的窥视感侵袭而来,就好像自己的一切都被看穿了一样。 “感情猴哥就是一个人形x光机啊”,为了抑制这种感觉,索性就开始给猴哥编排外号了。 “哦,你小子来头倒是不小,竟然是先天离火之精化身,看来还是俺老孙失敬了,你这个天生的火娃娃”。 孙悟空就是这个脾气,要是看对眼了怎么说话都行,要是看不上你,就是说一千道一万也是没用。 这个背景就是系统给安排好的,他就是观音菩萨即将钦点的火行护法,他还专门问过系统,这究竟是怎么回事。 系统告诉他,为了让他能够在西游世界的取经队伍里面混经验,他特地给唐糖安排了个身份,损我空为什么会有这个下场呢。 说实话就是因为这种天生地养的良才打从一开始就被盯上了,花果山是十洲之祖脉,三岛之来龙,这么好的一个地方可能没有外人盯上吗? 更别说其中有一个仙胎还在孕育呢,要是曝露在大众眼光之下肯定好不了,这就是有大能用大法力遮掩住了花果山,让着外面终日烟雾缭绕,寻不到真实的地址,就像是传说中的海外三仙山一样。 但是等到后来孙悟空明悟了大道根基之后,开始出海寻访仙师的时候,是漂洋过海十几年才来到那西牛贺洲方寸山斜月三星洞,可以说是一路都被人暗中保护着,要不然以猴子那时候的本事可能早就让大风浪卷走葬身鱼腹了。 唐糖同样的也都是这个来头,不过在系统的护佑之下他好歹不是那么悲苦,也就是说没有像猪八戒沙僧一样受刑罚才西天取经,而是作为观世音菩萨的一个后手存在。 就是同样是在五百年前有观音菩萨一直盯着的一朵先天离火之精化形而出,可以说唐糖就是一个走后门来的,观世音菩萨家的小弟子,专门来西游镀金的,就是为了混个苦功,好修成正果的。 因此说他是一个有背景的人,在取经队伍里面仅次于唐僧的一个人,因为唐僧的背景是如来佛祖,他是佛祖的二弟子金蝉子,转世投胎下凡来西天取经,可以说是带着秘密的任务来的。 这就是唐糖保证自己能够在西游世界安然无恙的底牌,西游的具体负责人——观世音菩萨就是他的后台,还能有事吗。 经过了唐糖的自我介绍,损我空也知道了这个人大概就是自己以后的搭档了,反倒是眉开眼笑起来。 你道为何,你想一下,要是你以后从事工作的搭档是你熟知的人,而且还是在这种未知的情况之下先认识了未来的搭档,既然之后的目的都是一样的,那自然就会熟络起来。 “这么说你小子还算是我的搭档喽“?孙悟空面带兴奋的看着唐糖,要说这猴子是真没什么城府,要不然也不会被别人坑那么惨。 但是这种真性情就是交朋友的一个利器,自古往今,都是那些直率不做作的人是做朋友的好人选,但是也是被坑的好人选。 但是现在这猴子可没有半点齐天大圣的威武霸气,反倒是像一个小孩子一样对唐糖的烹饪过程充满了好奇心。 其实按照道理来说,这猴子也是没吃过什么好东西,小时候是生长在花果山上面,花果山么,顾名思义上面果实什么的是很多,也是非常可口。 但是要那些烧鸡烤鸭什么的可是没有,后来入了须菩提的山门,一个修道之人能有什么荤腥,孙悟空自己都说过,自己去后山打柴,在那烂桃山吃了七次桃子,可见也就是吃什么果子之类的。 所以说对这些东西还是很好奇的,一是从小就没接触过,二是后来的条件也不是很允许,因此对这些东西其实还是很渴望的。 唐糖现在已经进行到关键步骤了,要说真正的奥尔良烤鸡那确实是香,而且是非常能够勾起人家食欲的,说到底就是占了香料的好处。 这奥尔良烤鸡最出名的就是烤鸡翅,因为这鸡翅膀虽然rou少,但是确实鸡总能活动到的地方,因此这上面rou口感是最好的。 而且因为rou少,所以里面的性价比是最低的,对商家来说是最赚钱的地方,因此这奥尔良烤翅是卖的最好的。 将鸡rou去毛之后,接下来就是去掉鸡头和鸡屁股,一方面是这上面并没有什么rou,另一方面现代科学不是调查了鸡屁股致癌么,虽然说对孙悟空不一定会有害,但是唐糖还是去掉了。 奥尔良烤鸡的其实用到的材料还是挺多的,有蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜等材料,而且最重要的还有一个配料——奥尔良烤鸡粉。 这算是肯德基的秘制配方了,唐糖肯定是没有,但是别忘了,系统可是奖励给他一个神秘菜谱的,这就是烤鸡的独特做法,其中就有一种系统专门调制好的烤鸡粉。 接着五指山上自然流下的山间清泉,将那只鸡清洗干净,内脏什么的都掏出来,这山林里的野鸡运动量比家养的大多了,因此也是非常壮硕,是一个烤鸡的好材料。 唐糖一边洗的时候。孙悟空还在跟他聊天,看起来是这五百年憋的太狠了,就算是沉默寡言的人都有可能憋成话痨。 “火娃娃,你这手法倒是挺熟练的,俺老孙看你不会是在人间当过厨子吧”,孙悟空这胡乱猜测倒是猜中了,虽然时代背景不同,但是唐糖的确是做过厨子。 因此还是颇为惊奇的看着孙悟空:”我说猴哥,你这火眼金睛倒是够神的,连我以前从事的职业都能看出来“? 其实孙悟空就是在哪里胡说八道呢,没想到还真叫他蒙中了。 猴子本来就是挺好面子的,自然不肯说自己是胡乱猜测的,索性就承认了自己是靠火眼金睛看出来的,满足他的虚荣心。 “你知道我们是要跟着一位东土大唐来的和尚一起上路么?”唐糖想要知道孙悟空对于唐僧的潜在印象是怎样的,因此才试探性的问道。 “你是说观世音菩萨让俺老孙保的那个和尚吧,那就是一个大麻烦,让俺老孙去跟着一个凡夫俗子,还是叽叽歪歪的和尚,一听就麻烦死了,要不是观音菩萨许定俺老孙能被放出来,我才不会触这个霉头“ 唐糖这一听,这对未来“相爱相杀”的师徒看来矛盾不小啊,首先是孙悟空对唐僧就看不上,再一个唐僧第一次见到孙悟空时候也没有产生什么好感,可以说是互相厌烦的两个人。 看来自己以后少不了要在两人中间当和事佬了,唐糖暗自感叹自己以后的命运。 暗自想着的同时,这只鸡也也清洗完成了,接下来就是腌制处理的时候了,首先是先要将腌制的酱料制作出来。 唐糖就在这荒郊野外处理腌制整只鸡的酱料,幸好他系统空间里有不少专用的器皿,不然吃的不卫生这心里也不舒服。 首先是将那些配料,就是蜂蜜、料酒、柠檬汁什么的倒在一个容器里面,然后就是均匀的搅拌了,这时候可一定要搅拌均匀,因为这里面包含着多种风味的不同表现。 比如蜂蜜是赋予烤鸡甜味的元素,而柠檬汁不仅是让烤鸡带有柠檬独特的酸甜口味,而且最重要的是,经过了柠檬汁的处理之后,鸡rou的口感会更加可口,而且那种滑嫩的口感会更加的突出。 接下来就是抹酱料的时间了,这个可是有讲究的,不只是在鸡rou的外面抹一层就完事了,整个鸡rou,包括鸡rou里面的空腔都要抹得一点不漏。 这样就会让酱料的味道由内而外的万发出来,完美的融合在鸡rou的里面,不是说只是最外面的味道最好,越往下吃味道越淡,哪怕你吃的只剩下鸡骨头,味道还是和鸡皮那里的味道是一样的。 这就好像是当初小时候有篇课文描写的杨巴茶汤茶汤一样的,那杨巴茶汤之所以那么受欢迎。 就是因为他的做法与一般茶汤的做法不同,一般的面茶都是做好了往表面上撒一把黑芝麻就完了,这样只是表面上的茶汤喝掉之后就没有什么甜味了。 但是杨巴茶汤是到之前在碗底放一些黑芝麻,到一半的时候又放一把黑芝麻,在茶汤倒完的时候,表面上再撒一把黑芝麻,这样的茶汤从头喝到尾都带着甜味,这就是杨巴茶汤如此出名的原因。 唐糖这样的酱料抹法也是也是如此,为了保证整只鸡的味道都是一样的,即必须保证抹酱料时候的必须细致,对于味道的追求就是这样的苛刻。