第一百一十八章 请客（中）

    在孔雪英的cao持下，谢文浩老宅的厨房顿时焕然一新，好几年没使用过的生锈的大铁锅已经换上了新买的铁锅。尺寸谢文浩是按照原来老锅的尺寸买的，因此放在灶坑上正好合适。油盐酱醋等各种调料都各归其位，一一有序摆列好，并且让谢文浩给土灶生柴点火熬锅。

    在农村用土灶做饭时，新买的铁锅通常都要先熬锅之后，才能使用。谢文浩在超市也将熬锅时需要的猪皮和猪板油都已经买好了，这时听孔雪英让他生火，就知道要先熬锅了。

    谢文浩从外面庭院里劈了一堆干枯的树枝，搬进了厨房，将火点了起来。这时孔雪英cao起一块两指厚的猪皮在烧的发烫的铁锅上来回不断的蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到rou皮蹭薄，冒出了大烟为止。

    熬完锅之后，新锅还不能立马使用，还得去铁锈。这时候就要用到和猪皮一起买回来的猪板油了，正好刚才已经熬锅完毕，孔雪英将切好一小块一小块的猪板油投入到了铁锅里，待猪板油都熬成了油之后，孔雪英问道：“小弟，你刚才把韭菜放哪了？”

    “韭菜？”谢文浩一脸不解的样子，“嫂子，现在又没烧菜，你要韭菜干吗？”

    孔雪英道：“用猪板油和韭菜一起去铁锈好一些，赶紧去找来，一会猪油都该溅出来了。”

    “好的，你稍等片刻，马上就回来。”谢文浩急匆匆跑了出去，从长安新豹的后车厢里找出了韭菜。也幸亏当初他在洞府仓库内存的蔬菜够多，要不然现在都不知道去哪找韭菜。只是一想到用那么好的韭菜去给铁锅去铁锈，他又有点心疼。去铁锈的菜肯定是要倒掉的，用洞府内蕴含灵气的韭菜来去铁锈，想想都觉得太奢侈了。

    “小弟，你还没找到韭菜吗？实在不行随便找些青菜也行。”孔雪英见他出去还未回，在厨房大声喊道。

    谢文浩忙应答道：“来了，来了！嫂子这韭菜要洗干净切一下吗？”

    “不用了，反正一会也是要倒掉的，没必要那么麻烦。”

    “好的，嫂子，那我就放砧板上了，我去外面把所有的菜都拿进来，一会差不多村长大伯该来了吧？”谢文浩随手将韭菜放在砧板上，转身又走了出去。

    孔雪英用同样新买的锅铲拨动铁锅里熬成油渣的猪板油，缓缓的将猪油均匀的浇在铁锅各个位置，然后用菜刀刀背cao起砧板上的韭菜倒在锅里。顿时就听“滋滋滋”不绝于耳的声音在油锅里炸响，然后就遍布整个厨房的浓郁的韭菜香味。

    “唔~~好香啊！”谢文军正巧从外间走了进来，闻到扑鼻的韭菜香味忍不住赞叹道：“老婆，你的手艺又进步了！”

    孔雪英此刻也被突如其来的韭菜香味给震惊住了，一时间都忘了回答谢文军的话语。似乎自己就只在锅里放了猪油，然后撒了把韭菜，可为什么会有那么香的味道呢？

    她开始意识到这韭菜恐怕不简单，否则无法解释这奇异的香味从哪里冒出来，究竟是不是一会炒菜的时候做一道韭菜炒蛋就知道了。不过现在嘛……孔雪英的眼睛余光忽然瞥见谢文浩从外面抱着一筐菜走了进来，猛地一把将他拽了过来，笑盈盈的问道：“小弟，告诉嫂子，你这韭菜哪里买的？”