第393章 这个礼物一般般
佛跳墙,著名闽菜。 此菜工序极其复杂,其中煨制的过程就需要十几个小时才能达到理想的口味。 而且,原食材中有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇等近20种之多。 李凡望向身后的京郊村庄,心想上哪凑齐这么多原料去啊这不是要了亲哥命么 虽然人工养殖的鲍鱼、海参什么的并不贵,京城人民的生活也很富足完全消费得起,但是啊,谁家会在自家冰箱里“供”着鲍鱼和鱼唇的啊 冰箱里存些猪rou什么的太正常了,储存鲍鱼什么的还是小概率事件,毕竟这些绝对不是常用的食材 望着村庄的李凡崩溃了,望着果冻的姚娜大厨师也崩溃了,得,今天有得忙活了,中午饭改晚餐吧 导演催促道“李老师,请你们来领取伙食费100元。” “伍导啊,100块钱哪够啊这是佛跳墙啊” “那你们想办法喽记住,要正常交易,不拿群众一针一线” 李凡接过这100块钱,他领着果冻走出度假村,直奔一街之隔的村庄。 “哥哥,我对你好吧,给你要了你最爱吃的佛跳墙。” 李凡生无可恋,“嗯” “快夸我啊”果冻开心地发出了“邀请”。 “meimei啊,这个佛跳墙,你点错了。” “嗯哥哥不是很喜欢的么” “哥哥是很喜欢,但是没法做啊。” 果冻闻言,回头看了看度假村,“jiejie不会做啊。” “不是jiejie不会做,是咱们的食材弄不齐。” “为什么啊” 没办法,这个年龄段的孩子对社会对生活是基本零了解的,李凡只好耐心地解释了一遍,解释之后果冻也就明白了。 “那可怎么办啊,哥哥” “碰碰运气吧” 他们走进了村头第一家农户,敲开了农户的门。 因为知道李凡等人这两天在村里录制,所以,开门的那妇女脸上,挂着意料之中的惊喜。 “李老师,快进屋坐。” “大姐,请问,你家这鸡卖么” “不卖,但可以送给您一只。” “那不行,不过你倒是可以便宜点儿卖给我,15块钱给我一只呗。” 大姐“成,没问题。您自己挑,随便抓。” 李凡头皮一麻,“我不敢” “我敢”果冻自告奋勇地道。 李凡又想起了果冻第一次下农村时,追逐大鹅的红色娘子军形象。 果冻炯炯有神地盯住了院子了的一只鸡,然后飞也似地冲了过去,可跑着跑着她忽然觉得自己起飞了,双脚离地了。 “你给我回来吧,老实点儿,鸡叨人知道不”李凡抓起果冻抱入怀里,对大姐道“给我挑个小点儿的吧,吃不了,其实半只鸡也就够了,多了浪费。” “李老师,家里冰箱里有半只鸡啊,您要不嫌弃,送给您” “别,我们得花钱买,半只鸡多少钱。” 大姐想了想“5块3块也行” 李凡“4块成交” “还有这么讲价的啊”果冻幽幽地道。 众人笑声后,李凡又问“大姐,家里有蘑菇么” “没有。” “排骨” “没有。” “鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶” 大姐脑袋变成了拨浪鼓,不停地摇着,“那更没有了,李老师,太高端了。” 走出这户农家,李凡又依次敲开了其他家的大门,蘑菇、排骨、胡萝卜等很快就找齐了,但是佛跳墙的主要原材料却毫无进展。 直到走进一户农家,这个问题才基本解决。 “大哥,你家有鲍鱼、海参、鱼唇” “诶呦,你还来对了。” 李凡大喜“你家都有” “那倒不是,那个鱼唇我家有,其他的没有。” “那也行啊,哪呢大哥” “你跟我来” 走进后厨,大哥的媳妇正在准备做菜呢,这大哥道“媳妇儿,把鱼的嘴唇剁下来,送给李老师。” “好嘞”这女人扬起刀,抵向了砧板上那条鲤鱼的鱼嘴。 李凡忍俊不禁,“哥啊,鱼唇不是这个鱼唇” “不是鲤鱼的那是鲶鱼鳕鱼刀鱼” “不不,鱼唇不是鱼的嘴唇” 所有人全部面向了李凡,多副不解的样子。 李凡解释“鱼唇,是用鲨鱼尾部的皮制成的一种原料。” 大哥大姐恍然大悟,那就更没有了。 “李老师,我觉得一户人家可能有您需要的这些材料。”大姐道。 “哪一家” “村尾孙家,老孙头是南方人,过年过节必备的一道菜就是佛跳墙。” 大哥道“这也没过节啊”