第八百八十六章 不能说哦
权家一共设了三个厨房,慈恩堂、清影居里各一个小厨房。慈恩堂的小厨房,供给权大娘和权夷庭,任颖也跟着一道吃。 清影居自然就是权墨冼、方锦书夫妇二人了。 小厨房只供给主子,所有外院、内宅的仆妇下人,不分等级都去大厨房里提饭回来吃。 为了让主子们吃得新鲜,小厨房里备着的材料分量不算多,却很是齐备精致。里面的食材,都是一等一的,更有许多诸如花胶、燕窝等常人吃不起的食物。 方锦书看了看,让芳芷将她的袖子扎起,道“我来做道糕点,给母亲和嘟嘟都尝着玩。” 大要下厨,这可容不得懈怠。 厨娘忙从灶前起,道“婢子有什么能帮上忙的,大尽管吩咐。” “无妨,你空出一口灶来给我便是。有芳芷和雨两人帮手,尽够用了,不耽误你们的功夫。”她要做的,乃是一道香甜适口的金酥,正合适老人孩子吃。 先拣了花生、黄豆各一两,放置在灶上烘得干透,用手推石磨细细碾磨成粉。同时,将去籽的红枣切碎,加入小许清水,将磨好的粉和蔗糖慢慢倒入搅拌。 干湿合适时,用手揉成一个一个的小球,再压成胖乎乎的小圆饼。最上面,放上一颗作为点缀。 做好这一切后,先用蒸笼蒸上一刻钟,从里到外都蒸熟了,再放到烘笼里烘烤。只是烘烤需要时间,一时半会还不能出笼。 做完这一切,芳芷送上清水,替她净手。 方锦书看了眼外面的头,吩咐道“雨,你在这里替我看着火。约两刻钟后看看成色,金黄酥脆了,便可以出笼了。” 雨脆声应了。 方锦书放下袖子解了围裙,让芳芷端上一碟刚蒸好不久的莲花酥,脚步匆匆地回到内书房。 黄豆、花生碾磨成粉花了些时间,离她跟权夷庭所说的半个时辰,已经超出了一刻钟。 她心头牵挂着,就怕权夷庭沉不住气。 他再怎么聪慧也还是个孩子。一个人在书房里久了,方锦书担心他胡思乱想。 然而,这所有的担忧,在看见权夷庭的时候,就都化为乌有。 内书房里的形,和她离开时别无二致。甚至都让她开始怀疑自己,当真离开了大半个时辰之久吗 权夷庭稳稳当当地坐在那里,小小的子依然得笔直,就连执笔的姿势也还是那么标准。 不过,只要仔细去看,他的手腕微微有些颤抖。 毕竟是年纪幼小,连续大半个时辰的练习,对他的负担过大。在他手边,整整齐齐地放了一摞宣纸,都是他练笔的成果。 书案上放着的茶水有些淡了,显然已经加过好几次水。 “嘟嘟,先歇歇吧。” 方锦书迈入房内,歉意道“不好意思,母亲想着做一道金酥给你们尝尝,耽误了时间回来得晚了。” 权夷庭见她回来,眼睛一亮,将手中毛笔放在笔架上,就想要跳下椅子。 “等等。” 那小杌子是放在椅子上,并没有固定。方锦书怕摔着他,连忙上前亲手将他抱下椅子。