第124章 美茹土鸡
木鱼无奈地冲董小畅和单宇航笑笑,只能将一大盘美如土鸡放在了老食客的桌上。 老食客用筷子夹了块鸡rou、土豆、猴头菇,分别尝了一口,翘起大拇指说:“正宗土鸡rou、土豆沙绵软糯、猴头菇鲜美可口;美茹土鸡,菜如其名!” “你说了也不算,自己尝过才知道!”其它桌的食客也嚷嚷着,纷纷涌上前来品尝。 “大家不要挤,一个个来~~”刘潆快步上前,拿了个大勺给众食客舀到碗里。 一大盘美茹土鸡转眼便分食而空,有幸趁热尝到的,无不啧啧称赞。没有尝到的,自然有点失落,嚷嚷着要求刘潆和木鱼再烧一盘上来。 老木从楼上下来,看见大堂乱成一团,忙走上前问清了缘由,清了清嗓子说:“大家静一静,容我说两句;本店这道美茹土鸡和其它店里土鸡做法最大的不同,就是突出了养胃的功效。而这道菜刚处于试制阶段,养胃的食材和药材都备的不多,没办法再烧第二盘,还请各位新老顾客见谅!” “老板,没有养胃的食材和药材,就不要加呗!照着前面那盘美茹土鸡的做法,给我炒一盘上来,我出钱买。”一个外地游客喊道。 “这位外地来的朋友!我们木家菜的最大一个特点,用两个字概括叫‘落胃’。各位有没想过?胃其实是你身体里最可怜的一个器官!在你为生活打拼时,它跟着你风餐露宿,三餐不定;你发迹了,它又得跟着你喝酒应酬,胡吃海塞;当你生病时,它又要饱受药物的侵蚀!在座各位!你们想想,你们每个人一生中有几餐是为自己的胃吃的?都是在用粗粝的快餐、刺激的酒精来打发它。所以,这位先生,非常抱歉!我们不会烧连自己都不认可的菜品!也请各位顾客多一份耐心!善待你的胃!而我们木家菜提出的‘落胃’的理念,也绝不是一个噱头,这是我们孜孜以求的目标!谢谢大家!今天的晚餐一律打八折!” 老木话音刚落,大堂里就响起了热烈的鼓掌声!被拒绝的游客非但没有生气,反而被感动地搂住老木的肩膀,要求合影留念。 我靠!不就是一盘炒鸡块嘛!怎么连企业文化都给扯上了?老爸你也太能瞎掰了吧!木鱼也被老木惊天地泣鬼神的口才给惊到了! 木鱼转头一瞧,发现刘潆也被自己老爸的话唬住了,正目光灼灼地盯老木。 “咳咳~~刘姐!”木鱼干咳了两声,唤醒了刘潆。 “哦,小木,有什么事?”刘潆回过神来,慌张地掩饰道。 “别听我老爸瞎掰,他是唬人的!”木鱼轻轻地对刘潆说道。 “不,木总说的对!做餐饮就要有自己的理念!木鱼,你还年青,还不能理解你爸的良苦用心!”刘潆严肃认真地对木鱼说道。 木鱼见刘潆态度严谨,连忙虚心地请教道:“刘姐,我们家菜虽然烧得好吃,但开饭店还是头一次。这里面有什么门道?你能和我说说吗?” “行,现在也不忙!到吧台那,我跟你说说。”