25、刘大厨
随后秦风边走边说,就把这些渊源典故介绍了一通,有些秘法都已经失传了,或者不知道谁还练,秦风也只能说个名字了。 一边聊着,一边转了不少地方,看到练太极拳的也有,就多看了几眼,这些人听说张易也是太极拳,就要搭手推几回合。 张易没有推辞,也没有留手,都是几下子就解决了,这些人都觉得张易厉害得过分。连忙打听。秦风一说,他们才知道,张易辈分很高,他们忙用后辈之礼,给张易行了礼。太极拳现在被分成好多门派,但是来源很清楚,都是排得上谱系的,张易辈分是跟着师傅的,岁数差不多的,至少比张易低两辈,当然就很高了。 和这些人交流了半天,张易还让练习铁砂掌的刘大厨,对准肩膀打了一掌,刘大厨看到张易肩膀上的红印一闪就隐没了,知道自己的火毒已经被张易化解了,立刻对张易敬佩得五体投地。 这刘大厨是夏津的奇人,是饭店”刘大厨”的老板兼厨师,当年是到蜀州劳动的,住在一个孤寡老头家里,他人勤快活络,经常到山里弄点山珍野味,做成美味,和老人一起吃,在当时那个年代,他们两人是村里活得最滋润的一家。 这老人以前是当地袍哥的老刀把子,是铁砂掌的高手。建国后,袍哥组织被取缔了,但是在村里人眼中,老人依然是大人物,也没有子女,刘大厨把老头哄好了,居然也成了村里受人尊敬的人物。 这刘大厨人因为家里开饭店,从小没有饿过,在一帮营养不良的人中,身体素质就突出了,而且读书也不错的,人很聪慧,可以说根骨奇佳。在吃了刘大厨小半年的美味供奉后,老人就正式收徒,开始教授刘大厨练功,别的人都要下地干活,刘大厨却不用,除了上山打猎,就是在家做饭和练功。 刘大厨在插了一年的热铁砂后,突发奇想,居然请铁匠,打造了一个铁柄大铁锅,和铁柄大铁勺,开始练习吸收铁锅柄和铁勺柄的热量,这老人见到刘大厨想出这种练功办法,觉得有道理,也很支持,就把自己和刘大厨两人的田,都还给村里,到县城里开了个饭店,挂在食品公司下面,让刘大厨来掌勺。 刘大厨祖籍夏津,祖上做过朝廷御厨的,他爷爷和父亲都是大厨师,他从小就接受厨师培训,烧得一手好菜。饭店一开,生意兴隆,基本上每天都要烧好几个小时的菜,功力突飞猛进。除了铁砂掌青出于蓝而胜于蓝,十六斤大铁锅和八斤大铁勺,成了他的奇门兵器,老人教给他的是刀盾的套路。 老人去世后,刘大厨依然在饭店掌勺,县城好多人吃惯他烧的菜,当然不会赶他回村里种田。一直到回城,刘大厨下乡十年,只种过三个月的地,其他都是烧菜练功。他要返城回家,食品公司居然不同意。 刘大厨师傅已经去世,家里还有老父在家,哪里还管他们的态度,根本不要介绍信,还有户口关系什么的,只背着大铁锅和铁勺就回到了夏津。 没有户口,无法分配工作,他就在路边摆个小吃摊子糊口,他已经没有什么还能失去了,谁来管他,就跟着谁回家吃饭,最后也没有人管他了。从路边摊子一直发展成现在的“刘大厨”饭店,他每天除了烧菜,就是和其他人切磋武功,其他的事情都是交给徒弟管理,他是身价数亿的厨师兼老板。 张易一群人,中午还是到“刘大厨”吃饭,刘大厨见到欧阳婉晴居然也来了,立刻上来打招呼,惶恐中带点受宠若惊的样子:“嫂子能来,我老刘非常感动,快请进来,我去给您专门做两道菜。” 欧阳婉晴冷冷地对他说:“我是来陪张易的,你边上呆着去。” 刘大厨点头哈腰的慢慢退后,然后就冲到厨房去了,粗壮的身材居然相当灵活,明显很兴奋,跑动中带着雀跃地姿态,那个滑稽样把欧阳婉晴都逗笑了。 刘大厨和秦风是八拜之交,还是秦风夫妻的媒人,欧阳婉晴却不给刘大厨面子。秦风见到张易有点惊愕,就在边上低声,把刘大厨害怕欧阳婉晴的原因,简单说了一遍。 当年刘大厨在街头开排档,生意很好,很快就出名了,不少人都是慕名而来。刘大厨的老婆刘云裳,当时还是大学生,是来品尝干煸紫蟹和炒虾仁的,结果刘云裳很漂亮,装扮也很鲜艳,在一大群食客中太醒目了,几个小流氓忍不住就上前调戏。