第三十六章 第一桶金
伴随着阵阵锣鼓声与鞭炮声，饭馆门前很快就聚集了许多人，大家都想知道这家关闭许久的饭馆如今却锣鼓喧天的开张了？这到底是什么情况？孔浩宇跟南宫雪剪彩完毕后，南宫雪首先跟围观的众人宣告道：南城的街坊领居们，在今天得这样一个良辰吉日里，我们的锦福轩从今日起就开张了，站在我身旁的这位年轻后生就是我们家的当家主厨，他做的饭菜我不敢说是第一但也绝不比第一差，而且我们锦福轩的菜品我敢说全国也找不出第二家能做的出，为了庆祝开张大吉，凡是今日在我们锦福轩吃饭的食客我们都给到您们一折的价格，不为别的就为了积攒口碑积攒回头客。诸位想吃什么尽情的享用吧！第二天三折，第三天半价第四天回复原价了。请大家走过路过都不要错过。 就在南宫雪揭开饭馆牌匾后，孔浩宇显得十分惊喜，那几天每天都在筹备物资却把饭馆名字都忘了思考，如今被细心的南宫雪给起好了，而且还做了这么精致的牌匾，内心里满满的都是钦佩。“锦福轩，锦绣福气，真是太好听了，而且也容易被记住。这名字真是太合我意了。”孔浩宇心想道。 当南宫雪宣告完后，孔浩宇整了整自己的衣襟，深深的朝众人鞠了一躬，感激得说道：“以后就请街坊领居多多指点，晚辈一定会竭尽全力满足诸位的口味。”说完这番话后，围观的街坊领居相互看了看，纷纷扰扰的盘算着：“这位当家主厨看样子挺年轻的，且不说他做饭的手艺好不好，就说这开张的价格也算是可以了，见过那么多开饭馆的也没见过那家第一天就将价格压的这么低廉来吸引食客，这还真是没谁了。一折的价格就算是做的不合口味倒也不算亏。”南宫雪耳朵在此刻也是极其的好，在这锣鼓与鞭炮齐鸣的声音下也能清晰的完整的听到众人纷纷扰扰的议论，她听到这番话后，赶忙提高嗓门儿宣传道：“我们锦福轩有实力就敢做到如此这般的实惠，诸位街坊领居不妨移驾到我们锦福轩来品尝品尝，如果不好吃，我们按照菜品原价的五倍来赔偿您们，还等什么快来锦福轩品尝一番吧！”说完，南宫雪胳膊肘轻轻的碰了一下孔浩宇，并小声的在他耳边说道：“你现在就快去后厨准备咱们早餐的招牌菜，我估计我在宣传宣传一定会有不少人进来点招牌菜品尝的。这里交给我了。我一定会让咱们的饭馆爆棚的。今天就辛苦你了。” 孔浩宇一听，自信的承诺道：“咱俩谁跟谁啊，还说的这么客气，没什么辛苦的，既然你这么说了，那我就去后厨忙活了，你放心吧我一定不会让你失望的。”说完孔浩宇就去了后厨开始准备招牌菜了。这边南宫雪继续的宣传着，围观的众人见南宫雪这么卖力的宣传，这么信誓旦旦的做着承诺，一个个都有点蠢蠢欲动，都越发的好奇起来，最后一个个都怀揣着好奇纷纷涌进饭馆里坐着，很快饭馆里就坐满了人，而站在外面的众人不约而同的排起了长长的队伍等着里面的人出来他们在按顺序再进去。南宫雪一看这情景赶忙进来，然后跟在座的诸位食客介绍道：“首先感谢诸位的捧场，我们每一桌上都有一个菜谱方便诸位点菜。”南宫雪话音一落，在座的每一位都纷纷的浏览起菜谱来。 果不其然，众人一个个都不认识这菜谱上的菜品，看得他们是云里雾里的，都不知该怎么办了，一个个都显得十分的茫然。此番情景也是在南宫雪意料之中的，于是乎南宫雪便做起了指导：“既然大家不知吃什么好，那小女就在此为大家推荐我们锦福轩的招牌菜品吧！现在既然是早上，那就不要吃的太油腻，来点清淡的，而且还能填饱肚子的，那就给每位上一份蔬菜骨汤面先填填肚子。如何？”众人一面听着南宫雪的介绍，一面又看着这陌生到不能再陌生的菜品名，一个个下意识的看看南宫雪推荐的菜品，犹豫再三之后就都听从了南宫雪的建议都点了蔬菜骨汤面，南宫雪高兴的招呼道：“三十二碗蔬菜骨汤面！” 听到南宫雪这一招呼，孔浩宇一时间又开始钦佩起南宫雪来。真是都让南宫雪说中了，一边钦佩着，一边将擀好的面麻利的切成粗细一样并且长短也一样的面条，又将面条都下了锅，在面条煮熟的这段时间里孔浩宇将又将择好的青菜洗净下开水锅焯熟备用着，随后就将洗净的碗整齐的摆在台面上备用，当面条煮到八分熟的时候孔浩宇将其捞出来放进调配好的骨汤中继续煮，直到煮熟后孔浩宇将面分别盛到三十二个碗中，又分别往每个碗里盛了一勺骨汤并加了刚刚焯熟的青菜跟切碎的的葱花香菜后就让店小二走菜。 当这一碗一碗香喷喷的面端到众人面前后，众人就被这面香味深深的吸引住了，众人怔怔的看着摆在自己面前的面条，都不约的感觉有些吃惊，当他们吃了第一口面后，一个个都震惊了，他们甚至有些不敢相信自己的味蕾，“真是太美味儿了。简直是独一无二。”众人不约而同的齐声称赞道。此刻不仅仅是坐在饭馆里享用的人们被这独一无二的面条深深的吸引着，这站在外面排队等候的人们也都被这面的香味儿给吸引住了，即便是还没吃到，但就是这香味也够馋人的了。一个个都十分期待能进去品尝品尝。听到食客给得如此高的评价南宫雪心里非常开心，而且再看看这外面等候的如此多的人，也都让南宫雪兴奋不已，这样一个结果已经完全出乎南宫雪的意料了。“孔浩宇你真不愧是厨师之家出身。我这宝还真是没压错。”南宫雪心想道。 这时站在一旁的贺兴鹏还有原来的他聘用的几个人也都被此情此景所震惊了。贺兴鹏回想着过去自己开饭馆的时候也从没见过有如此多的客人一波一波进来吃饭，一波一波的在外面排队等着，印象中也从没见过有那家酒楼或是小饭馆可以做到今天这等场面。不免对这简简单单的蔬菜骨汤面有了浓厚的兴趣，也都想来品尝一下了，但如果不是为了招呼这么多客人先吃，他们肯定也会来一碗坐那吃上了。现在这等人气爆棚的场面和面都来不及呢。于是几个人都来给孔浩宇打下手。 …… …… 就这样一直忙活到太阳落山后，街上的家家户户也都亮起了灯，来吃饭的人们才都回家了，待食客们都走了，忙碌一天的几个人才得以好好休息一下，孔浩宇虽然身体劳累到疲惫不堪，但依旧表现的极其的兴奋，他完全没想到这才第一天就这样人气爆棚，那这往后就可以想象的到会有的忙了，一想到这里，孔浩宇就全身的充满了干劲儿，往后他决心要好好的研习小雪提供的菜谱了，因为如果不是小雪提供的菜谱就靠他熟知的菜谱未必会做到今天这等地步。 坐在一旁的贺兴鹏几个人这时候才得以好好的品尝一下买了一天的蔬菜骨汤面，几个人吃到第一口后表情都定格了，几个人脸上都流露出幸福的表情，都飘飘欲仙，就仿佛是在美食的国度里生活一样的快活。吃完面后，贺兴鹏不禁询问道：“少爷，您这面是老奴平生以来第一次吃到，如果说要形容的话还真是想不出能有什么语言来描述，简单下来俩字就是美味，这汤面从品相上看跟平常的面也没什么不同，但这味道却是极其的独到。老奴实在是好奇，您这到底是用了什么秘方呢？” 孔浩宇一听这话，神秘的一笑说道：“秘密，现在不告诉你。”说完，“噗嗤”一声与南宫雪一起哈哈笑了起来。贺兴鹏随即也明白了，心想：“也对这做饭靠的就是这独家秘方，如果这秘方泄漏出去那这饭馆也就不用再开了。” “对了，跟大家说一个好消息。”南宫雪说道，“知道么？就今天一整天忙活下来，咱们的菜品推出去了十样，都是咱们的主推的菜品，都得到了一致的好评，当然拉最重要的你们要问道，今天一天忙活下来挣了多少，那你们要好好拖住你们的下巴了。我怕我一说会让你们惊讶到跌落下巴。” “只要不赔咋地都行。”孔浩宇说道。一旁的贺兴鹏也表示道：“少爷说的是，只要不赔，那就算咱们没白辛苦一天。” “赔是不会啦，”南宫雪微笑着宽慰道，“既然你们都做好心理准备了，那我就公布答案了，今天一天下来虽然说是一折销售主推菜品，但我们依旧是挣钱的，我统计了一下，今天一天我们赚到了四百两！” “什么？你刚刚说多少？”孔浩宇十分吃惊的确认道，“四百两？今天一天么？这是净赚还是说没刨去成本的？” “是净赚，用料费用人工费用我都是刨除的。”南宫雪肯定的回道，“怎么样惊喜吧？这可是咱们的第一桶金呢！几位开心不？” 听到南宫雪的回答后，孔浩宇跟贺兴鹏以及几位店员都高兴的相互拥抱着，孔浩宇还不禁流下了激动的眼泪，哽咽得说道：“终于，终于我也有这样的一天，我终于可以好好的向家里人炫耀自己的成果了，真是太好了。当然这都要归功于小雪，如果不是小雪你，我也做不到今天这样出色。”南宫雪说道：“孔胖子你看你说的，我呢就是给你牵了线搭了桥，这做饭这块都是你自己努力的结果，怎么能说是我的功劳呢，这都要归功于你的厨艺，你厨艺精湛，一点就通所以今天最大的功劳是你努力出来的。我们都跟着你沾光了，我就是一数钱的，今天一天收钱收的我都快手软了。要是每天都四百两入账，那真是太完美了，比那些商贾都有前途。” “那可不，”孔浩宇回道，“照这个挣钱速度一个月下来你改造西城的钱也就够够了，这就完全做到了自给自足。不用让皇上给你拨款了。不过说回来了，要这么下去，几天下来真是需要增添人手了，不然要累死了。” 说完南宫雪“哈哈”一笑，回道：“只要你张口咱立马给你增添人手。以后你可就是我们的财神爷加灶王爷了，我们得好好的把您伺候好咯，不然我们这帮人就只能是坐门口喝西北风了。您可不能撒手不管我们。以后我们就跟着你吃香的喝辣的了。”说完，孔浩宇也“哈哈”得笑了起来，不一会儿所有人也都开心的笑了起来。不管怎么说这挣钱的路子就是这样的辛苦，辛苦的付出回报就会成倍的增长。南宫雪看着这番成果心里也是十分的开心。看来用她上一世的菜谱来站住这个脚跟是没问题的，只要口碑累积越多就会有更多的人来用餐，就算不打折扣也会有人愿意买单。这样下去何止是一个西区重建，就是重建整个京城那依靠这笔钱也是没问题了，一想到这里，南宫雪就对往后充满了憧憬。“不管咋说这也算是万里长征的第一步。革命尚未成功我仍需努力。”南宫雪心想着。