08 欢乐
因为有了mama的信任,小青只想把事情做得更好地,她又开始翻鱼了,这一条当真是翻得很好,可是,底下的那一条大一点的鱼又在冒烟了,,而且还呛着了她的眼睛,她只好偏着脑袋,眯着眼睛,挨命拿手扇着风,把眼前的烟雾赶走。 “哎呀,你把这条鱼翻个身不就完了。”mama着急地命令她。她只好硬着头皮就是一锅铲照着鱼一铲,就跑了出去,她要好好的透一透气了,刚才差一点没有把她弊死,,还不晓得鱼煎得怎么样了。管他了,有mama在收拾着残局,她深深地吸了一口气,有一种无法言表的畅快,可是人好过一点,就想着锅里的鱼了,不晓得变成什么样子了。转过身一看,mama又在加柴火了,小青冲到锅前一看,除了那条大一点的鱼有一些糊以外,其它的还不错,她不由得拿起了拿起了锅铲,把边上的小鱼翻动一下,看一看那面煎黄亮了没有。 “你看一下,煎黄了就可以加水煮了。”mama看她来了,坐了下来,拿起火镰在灶里拨着柴火,一边对她说道“你氽点水到锅里,加一个佐料在里面。” 可是,因为小青的不确定,她在过细看鱼煎黄了没有的时候,锅里又在冒青烟了。 “你在看什么呀,加水呀,加水。”mama有一些不耐烦了的腔调。“加的水要把鱼淹到了。” 小青只好加水了,可是水一加,鱼都漂了起来,完全没有淹起来,她不放心地问道“mama,你看一下吗,怎么没有淹到呀?煮得熟吗” “哎呀。煮点鱼都问了几遍了。我看一下,我看一下。”mama站起来只扫了一眼,又说产“差不多了差不多了。”就又拿了一把柴火放进了灶塘。 “熟了没有呀,都闻到糊味了。”爸爸在外面欢快地问道。 “真的呀,mama,我也闻到糊味了,我说我加柴,你偏要我煎鱼,这下好了,爸爸要笑我了。”小青有一些后悔地说道 “迟早是要学会的呀?怕什么?在自己的家里都怕,那要是到了婆家,婆婆要是递一条鱼给你,你还大老远的回来喊mama呀。再搞两回不就会了吗?什么都要学着做,将来婆婆想苛也苛不到你,现在说给你听,你不当一回事,真有了那么一天,你就晓得mama的苦心了。你还怕你爸爸笑你,要是你的婆婆,不晓得是怎么对待你了。” “mama,你又说这些,我最不喜欢听了。”小青撇起了嘴巴。 “好,好,不说,鱼煮涨了,放一点大葱吧。”mama又在交待。 小青用锅铲子在锅里拨一下,放下了大葱,同时,她发现有好几条鱼尾巴孤零零地在沸沸扬扬的汤中打着转,她明明记得只有一条鱼掉了尾巴,她还给安上去了,这是怎么一回事了?而且,那条煎糊了鱼,黑黑地一大块,怎么没有煮掉了,她偷眼望一下mama,mama只顾加柴,并不看这边。她装作在炒动的样子,轻轻地想用锅铲扒去那点黑皮,可是,扒了半天没有扒掉。 “小青呀,尝一尝盐味,差不多了就可以起锅了,我也闻到香味了。”mama已经在收灶门口的柴火了,要熄火的样子。 “我不尝,我尝不好。”小青不想尝,她怕太难吃了,不好交差。 “怕什么?淡了加盐,咸了就加一点水,再煮一下就行了吗?”mama在催着。 “我怕烫了舌头,我不敢尝。”小青没有一点儿信心。 “那我尝,过来,我来尝。”mama站在灶门口,接过小青递过来的锅铲,舀了一小点汤,轻轻地吹了一口气,低头尝着。一会儿,她笑了“还是可以了,头一回嘛,将就着点吧。” “开饭了,吃鱼啦。”mama高兴地招呼大家。“快来吃,快来吃你姑娘煎得鱼。” “哎呀,今天要多吃一点饭,小青会煎鱼了,一学就会了,闻到好香的。”爸爸搓着手走了进来。 “爸爸,我把鱼煎糊了。”小青在爸爸的面前小声说道。 “糊了,糊了怕什么?糊了才熟了,”爸爸爽朗地笑道“糊的留给我吃,糊的吃了好化食的,你们吃不吃,你们要是不吃,我真要吃完了。” “哈哈。。。。。”全家人都笑了,刚开始有一点扭捏的小青也笑了,看到爸爸吃得一点不含糊,心里就在想,以后一定好好地煎鱼,炒菜,炒最好吃的菜爸爸mama吃,全家人吃,因为大家吃得那么高兴,因为有了爸爸的那一句话,本来有一点咸的汤,煎得不好看的鱼,大家当作美味一样吃得干干净净。本来大兄弟有一点嘴刁的,mama炒得菜,他都要挑三拣四的,几个不满意,可是,今天他也乖乖,什么话也不说,吃了两碗饭。 想到这儿,小青回头看了一下堂屋,人都吃好了,大嫂在收拾着桌子上的碗筷。听到碗筷地响声,。小青觉得肚子还是饿的,刚刚根本上就没有吃饱,可是,一点味口也没有,为什么在婆婆的面前,就是不自在了,要是自己的mama,说再重的话,她还是要吃饭肚子的,可是,在这个家里,比在娘家吃的好,可她有时候竟然吃不下,更可气的是,她情愿饿一下,也不愿意听到婆婆说得那些话。在烧饭的时候,肚子特别地饿了,可是一端碗,好像就饱了,多好的饭菜也提不起她的食欲了,说实话,她现在烧火的手艺,比在娘家的时候强多了,可是,她就是吃不下,人也看着瘦了,可是,这一些婆家人好像根本上不在乎,只有大嫂说了一声,你怎么吃得那么少呀,人也瘦了,就这一句话,暖和了她一整天,她在想,为什么在娘家的时候,一碗淹菜也能吃两碗饭,可是在这儿,餐餐的鱼呀,rou呀,就是吃不下了?难道真像婆婆说得,自己是个贱命?她不晓得这是不是命,她想娘家的淹菜,黄黄亮亮的,脆脆生生的,比鱼比rou都好吃得多,最主要是,她吃得再狼狈,没有人斜着眼睛笑话她,她想吃几碗吃几碗,把肚子撑得饱饱得。就是mama笑她,好像是饿牢里刚放出来的,她也喜欢听。