228 红叶狩大会
第229章红叶狩大会 明早，汐见研究协会。 叶山亮，正在闻着他刚刚重新做的盐烤秋刀鱼。 借助神之嗅觉的能力，他似有所悟，不禁叹道：“果然，不及爱丽丝的真空低温秋刀鱼，原因就在于盐的选用！” “我应该不能使用烘焙盐，而该使用盐之花。” 盐之花。 产于法兰西，布列塔尼南岸的给宏德Guérande盐田区。 据说，50克的价格是1000元左右。 之所以贵，那是因为这种盐，要比一般海盐含有更多的微量元素。 结晶形状为中空的倒金字塔型，且带有奇异的紫罗兰香味。 颗粒微小，渗透力强。 并且能快速进入食材内部中。 每年的话，仅有6至10月份才能采收。 林裕森先生在《欧陆传奇食材》一书中，介绍了九种欧洲大陆的顶级食材： 摩德纳传奇巴萨米克醋、布隆生蚝、布雷斯鸡、伊比利亚生火腿、帕梅森干酪、罗克福尔蓝霉乳酪、阿尔巴白松露、佩里戈尔黑松露、盖朗德盐之花！ 似乎比起松露、生蚝这类被烙印上了“顶级”字样的食材。 一种盐，竟然也能称之为“传奇”，不禁让人诧异。 但是，盐之花的确是最为珍贵的盐！ 虽不是一道能呈现在你面前的料理，但因为那小小的一撮，如同最佳配角，凸显了主角的魅力，成就了无数料理传奇。 …… “亮，你错了。” “昨晚的决赛，你的问题并不是盐。” “其实用普通的盐，也足以能让总帅他们感到满意了。” “但此次料理题目是秋刀鱼，而水产鲜品品质本身就不易保持，极易腐败变质。所以如何让秋刀鱼鲜味充分体现出来，便是成了这场比赛输赢的关键！” “擅于香料，所以这个问题肯定难不倒你。” “最后事实也证明了，你所做的盐烤秋刀鱼，味道和口感也并不差。” “然而，如果从蒸煮损失率、解冻损失率、TVB-N值、盐溶性蛋白含量、活性巯基含量、再结合肌rou组织结构观察……” “反正就是从秋刀鱼自身品质来看，其实用真空低温法是最好的。” “因为低温空气解冻，可以有效延缓脂肪氧化。” “吃起来，会更有嚼劲。” 给一些花花草草浇水的汐见润，此时却是异常平静，对着叶山亮淡淡道。 “嗯？秋刀鱼的品质吗？” 叶山亮，紧紧盯着眼前这盘盐烤秋刀鱼，最终还是有些不理解。 此届秋选赛，他的表现可谓非常惊人。 不管是酥皮汤，还是山楂黑巧克力rou桂卷，亦是盐烤秋刀鱼，他每场比赛所做的料理，都很震撼和惊艳，给人们留下了最深刻的印象。 本来嘛，他自己也觉得有希望能卫冕冠军，结果昨晚却竟以冠一分之差落败于切爱丽丝，只能位居第二！ …… “润，你对鸢尾花的研究进展如何了？” 想罢，叶山亮菜微微转头，朝着一旁的汐见润问道。 “还是老样子，一点头绪都没有。” 润，叹气道。 “其实最近一段时间以来，有件事情我都比较在意。” “就是这几场比赛，我总能在一些参赛生身上闻到相同的味道。” 得知她的研究是一点进展都没有，叶山亮沉默了许久，最后他目光变得深邃，道。 “相同的味道？” 汐见润闻此，不解的看着他。 “对，按理来说，每个人身上的味道都不一样，像我经常使用香料做料理的厨师，肯定就沾有些刺鼻的香料味。” “可奇怪的是，我在爱丽丝、田所惠、吉野悠姬、凉子等人身上，闻到了一股……” “嗯，要该怎么形容呢？” “酒？” “菜肴？” 说着说着，叶山亮便是摩挲着下颚，思索起来。 “酒？她们身上有酒味？” 汐见润愈发迷糊，但随后她猛然醒悟，赶紧回道：“会不会这段时间她们经常去酒吧，或是居酒屋的地方？” “而且，竟然是相同的味道，那就可能她们都去同个地方！” “居酒屋？” 叶山亮愣了愣，点头道：“倒是有这个可能。” 只是，问题又来了，为何最近这些参赛生都要去这个地方呢？ …… 红叶狩大会。 这是远月学园在秋选赛结束之后，又一次具有历史渊源的传统活动。 这场活动，本意就是希望一年级新生能与现任远月十杰，进行“友好”的交流。 当然了。 也不是所有人能跟十杰见面。 只有在秋选拔赛上，那些通过初选赛的八位参赛生，才有资格出现在红叶狩大会，即： 切爱丽丝。 新户绯沙子。 美作昴。 田所惠。 叶山亮。 幸平创真。 黑木场凉。 塔克米阿尔迪尼。 这些在当时AB两大赛区顺利闯入前四名的参赛生，才有资格！ 而又因为绯沙子在八强赛的第一回合，就直接输给了黑木场凉，已经是暂时向远月学园请假，离家出走。 所以，这场红叶狩大会，实际上只有七位参赛生到场。 …… 秋风轻拂。 一片片枫叶，如同被赋予了生命的舞者，从树梢轻轻飘落。 它们在空中翻飞、旋转，宛如红色的蝴蝶在翩翩起舞，又似火焰在跳跃，为秋天增添了一抹浓烈的色彩！ 这些枫叶，有的红得热烈如火，有的橙得温暖如阳，有的黄得明亮如金。 在阳光下，显得分外鲜艳！ 就在秋选赛结束的第二天，早上10点。 红叶狩大会，跟着接踵而至。 高等部一年级生之中的切爱丽丝、田所惠、幸平创真、木场凉、叶山亮、美作昴、塔克米七人，早早就到场了。 之前，他们在秋选赛的舞台上，彼此之间都是对手。 因而，此次交流会，这群人的关系自然看上去并不是很融洽。 以至于他们围坐在一起，气氛就变得诡异。 …… “真是的。” “怎么又要召开这种毫无意义的交流会？” “要我说，我们这群十杰就应该集体评议，最好把这种特别无聊的学园活动和制度，统统都取消算了！” 十杰，陆陆续续出场。 走在最前头的久我照纪，习惯性的双手抱着后脑勺，然后满脸抱怨。 而在他的身后，则紧跟着其他远月十杰，从前到后依次是： 第二席小林龙胆、第四席茜久保桃、第一席司瑛士、第五席斋藤综明、第三席女木岛冬辅、第六席纪之国宁宁……直至最后的第十席切绘里奈！ 至此，这些被一位能代表着远月最高战力的是人，全部到齐。 大部分的远月学生，在离校或被强迫退学时，可能都不曾完整知道远月十杰的人，或是其名字。 因此，这场红叶狩大会。 最大看点，无非就是十杰的集体亮相。 但估计就连创真等人都没有想到，这些十杰一出场，便个个都觉得自命不凡，压根就懒得去理会这些“后起之秀”。 当然，其实以创真、爱丽丝、亮他们的性格，出现在这场红叶狩大会上，也不是打算来跟前辈们交流的。 他们都在蠢蠢欲动，都在想着该如何趁此机会，去挑战十杰的地位！ …… “那个染有金黄色头发的的学长。” “自我介绍一下，我是此届秋选赛第三名的幸平创真，有没有兴趣跟我来一场食戟呢？” 刺头青的创真，立刻就站着出来，向久我照纪发起挑战。 “食戟？” “真是笑话！” “一群毛都还没有长齐的小屁孩，也敢来挑战我的地位？” 这时，久我照纪脸上表现得不屑。 “久我，你说他是小屁孩，那又是谁在上一届的红叶狩大会上，向我们这群前辈发起食戟挑战的？” 旁边的小林龙胆，一边吃着零食一边忍住问道。 “呃！” “他们能跟我比吗？” 听着自己的黑历史竟然被小林龙胆扒出来了，久我照纪瞬间感到很尴尬。 “哦？那又是谁最后被司瑛士5：0瞬间秒杀了呢？” 小林龙胆，咯咯笑了几声。 “学姐，这件事情都已经过去一年，我们能不能别提了？” 久我照纪一听，心态终于彻底崩溃！ “唉！” “要命啊！” “这届的新生，怎么喜欢就用食戟的手段去处理事情呢？” “搞得我现在这个现任第一席，每天光是处理这些纠纷就差点忙晕了。” 司瑛士见着混乱的场面，则是很懦弱的苦笑一声。 还别说，他看起来要比其他十杰显得更憔悴、更疲倦，甚至是更无奈！ “最近学园内的矛盾和问题，确实是有点多了，就连现在这群新生看我们的眼神，竟是连一点畏惧都没有。” 小林龙胆继续吃着零食，不禁目光变得一紧，冷冷道。 此刻，不管是谁。 在内心里，都已经是很明白。 如今的远月学园，学生之间的矛盾是到了不可调解的地步。 表面上看，一直都很平静，然而这只是暴风雨即将来临的节奏。 并且，他们所有人也都不曾想到，这些在红叶狩大会暴露出来的问题，会在不久后随着某个可怕的人物到来，全部一触即发！ 因为打从一开始，小林龙胆、久我照纪等等这群十杰，压根就没把这场交流会放在心上。 到了最后，双方只能不欢而散。 而这场本该就得意义非凡的红叶狩大会，便以一种莫名其妙的方式草草结束！ 可是，在这短暂的交流中，却也隐晦的暴露了一些问题。 首先是十杰们本身，并非都是能团结一致，并非都能坐下来平平和和的商议事情。 相反，他们因为不停的在争夺着各自利益，而导致内部矛盾重重。 然后的话。 对于幸平创真等人而言。 他们都是在秋选赛经过层层筛选之后，最终存活下来的精英，也就是说： 在他们身上，都有着能成为下一届十杰的潜力。 这就造成了他们普遍更加自信，更加觉得有希望能将十杰取而代之。 因而，红叶狩大会的结束，也在说明着不仅仅是十杰之间的矛盾得不到解决，后起之秀跟资历很深的前辈，两者之间的这种矛盾，如今亦是变得愈演愈烈！ …… “绘里奈。” “你我之间的对决，也快要来临了吧？” 望着正要准备离去的绘里奈，爱丽丝急忙将其拦住。 她先是目光一紧，紧绷着自己的神经，随后脸色有些严肃的对她道了道。 “别以为你夺得秋选赛冠军，就觉得距离十杰是更更近了。” 顿了顿，绘里奈唯有转头道。 “哼！” “你是在妒忌！” 爱丽丝双手交叉抱在胸前，语气带有点嘲讽。 她这般瑟的模样，自然让绘里奈懒得再去搭理她，直接就从她身边插肩而过了。 之后，她似乎是想到了什么，稍微停下来继续说道：“不久就是实地研修活动了，我已经私下跟爷爷聊过，这是远月和居酒屋最好的合作机会。” “与其在我面前显摆，你还不如赶紧准备。” “好好去想想，该如何去应付接下来的这场实地研修活动！” 说罢，切绘里奈就此离去。 “合作？” “难道，真的要让居酒屋成为……” 爱丽丝闻此一言，怔了怔。 …… 实地研修，发生在秋季选拔赛结束之后。 比起住宿研修和秋选赛，反而是有着更严格的制度和考核。 在这段时间里，所有一年级生都会被派往校外各种餐厅进行实习，而被派驻的餐厅，档次往往也不同。 上到高级餐厅。 下到食品制造商和各种公共机构。 总之，要么就是远月学园的合作商，要么就是在餐饮界有着很强实力的名餐厅、饭店、酒店等等。 因为派遣出去的学生，都代表着远月学园，所以一旦学生们做出有损远月名声的事情，那么后果就只有一个： 退学！ 当然，就算在实习过程中。 没有任何失误，也不延误工作的话，同样也会有被退学的风险。 因为实地研修活动有着一条规定，实习生必须在这期间留下“眼见为实的成绩”。 嗯，何为眼见为实的成绩呢？ 比如讲： 扭转餐厅经营不利的败局。 让餐厅的菜单上，出现自己创作的料理。 改变餐厅经营方式。