香山院 - 玄幻小说 - 四合院:重生傻柱,悟性逆天在线阅读 - 第31章 另一番考验(求追读,收藏!)

第31章 另一番考验(求追读,收藏!)

    “你就是柱子啊。”

    妇人在听了何雨柱的话后,露出一抹笑意。

    她冲着何雨柱点了点头,旋即便是朝着院内道:“老李,柱子来了。”

    “您是,师娘吧?”

    何雨柱看着这位知性的女人,恭敬道。

    从她的反应,何雨柱也是推断出来,这应该就是师傅的媳妇儿了。

    “是的,我姓肖,你叫我肖师娘就好了,这几天,我可是经常听你师傅提起你。”

    她原名肖秋珍,出身还算不错,家里开着一家小米面店,从小念书,在她那个年代,也算是书香闺秀了。

    没多会儿,李保国便是来到门口。

    看到柱子和手里提着的东西时,不由道:“你这孩子,来都来了,还带这些东西。”

    李保国说这话的时候,可不像后世人们那样口嫌体正直,他是真在替柱子着想。

    毕竟,自己那个不靠谱的师兄一跑,柱子家里就只剩下他和五岁的meimei了,一个半大小子,能养活自己都算很艰苦了,更不要说他还带着一个meimei。

    柱子手里提着的这些东西,可不算便宜了。

    何雨柱听了李保国的话,却是笑着道:“师傅,话不是这么说的,您收了我为徒,还提携我在鸿宾楼上班,这些都是大恩,我虽然年纪小,但也知道知恩图报的道理,这些东西,只是我的一些心意,您可千万不能嫌弃。”

    “你这小子。”

    自己替他在这心疼,这小子倒好,还怕东西送不出去了?

    一旁的肖秋珍见状,则是冲着李保国笑道:“老李,柱子话都说到这份上了,你也别摆那张脸了,前几天你回家和我提柱子的时候,可不是这样子的。”

    肖秋珍知道自家男人对柱子的喜爱,因此,倒是在一旁罕见的调笑道。

    李保国见状,却是没好气道:“我这可不是摆脸,都是自家人,这茅台酒卖的可不便宜,老李我好几次想尝尝都没舍得,你小子出手可真阔气。”

    话虽这么说,李保国心里,却是美滋滋的。

    毕竟,柱子能带这些东西过来,说明了自己这个师傅在他心中的份量。

    从这一点,也能说明,他李保国的眼光没错,柱子这孩子,能处!这份知恩图报的心性,可是比什么茅台酒珍贵的多。

    “柱子,这鲤鱼可不小。”

    从柱子手里接过那条鲤鱼,李保国也是不由道。

    “嗷,这是我今天在河里面钓的,我也没想到会上来这么大一条。”

    听到柱子还会钓鱼,李保国不由挑了挑眉。

    “没想到你还会钓鱼?等哪天跟师傅走一趟。”

    这男人啊,上了年纪,不少都会爱上钓鱼。

    别看李保国平时忙着呢,空闲下来,那也是一个妥妥的钓鱼佬。

    何雨柱见状,自然不会拒绝:“只要师傅不嫌我是个新手就行。”

    ……

    很快,何雨柱便是进了院子。

    这是一套最经典的一进式四合院。基本上,四九城的老四合院都是以这个为原型的。

    面积大约120平,因为师傅李保国家没有子嗣的缘故,所以院子里只有一间正房在住,其它的几个房间基本上都是当储藏来用了。

    师娘肖秋珍进了院子,便打算让柱子歇息会儿,李保国却是摆手:“正好到了饭点,柱子可是说要露一手的,我们直接去厨房就行了。”

    听到这话,肖秋珍不由白了一眼:“哪有你这样的,人家柱子好歹也是上门来的,你倒好,连口水都不让人家喝一口。”

    何雨柱听后,却道:“师娘,师傅说的对,我们赶紧生火做饭,一会儿菜炒好了,有的是时间休息。”

    听到这话,肖秋珍也是瞪了一眼李保国。

    似乎是在怪这家伙一点都不知道心疼人家柱子。

    李保国在外是鸿宾楼主厨,连老板杨国涛都要给几分面子。

    可在家里,却似乎是被肖师娘拿捏住了,被瞪了这么一眼,他也只是嘿嘿一笑。

    旋即,便是收敛神色,将柱子带到厨房。

    两人来到厨房,李保国正色。

    “柱子,食材我都给你准备好了,一会儿做菜的时候,我就在旁边看着。”

    李保国准备了不同品类的食材,这也算是对柱子的另一番考验了。

    而且,他在一旁亲眼看着,其实是有指导观察的意思。

    毕竟,他是曾经的特二厨师,虽然是川菜出身,可不代表他只会做川菜。

    任何一个行业,到达大师的境界后,一通万通。

    以他的水平,即便不是川菜,指导柱子现在这个水准做菜,也是绰绰有余的。

    何雨柱听了师傅的话,也是注意到厨房里面堆着的一些食材。

    他仅仅是扫了一眼,心中便是有了些准备。

    看来,这是师傅来教导自己了。

    那些食材,有荤有素,各种菜系的原材料都是齐全的。

    “一会儿,你就做这么几道菜。”

    李保国在一旁,给何雨柱说着菜名。

    何雨柱听完后,也是眼前一亮。

    师傅说的这几道菜,很考验厨师功底。

    蒸炸炒烹焖,需要用到的厨师技艺也是十分繁杂。

    这种考验,即便是对鸿宾楼的那几个主灶师傅来说,也是不容易。

    显然,李保国这是提前帮何雨柱锻炼技艺,在为了之后考厨师证打基础啊。

    只是,他不知道的是,在系统厨艺的加成下,何雨柱的厨艺完全是全方面的提升,根本就不存在什么地方有短板。

    火烧起来后,何雨柱先是洗锅,接着,便是开始第一道菜。

    青椒rou丝。

    普通的家常菜。

    何雨柱食材处理的很娴熟,食材下锅之后,开始熟练的翻炒。

    整个过程,十分流畅,李保国在一旁看着也是挑不出什么错。

    短短十分钟,一盘青椒炒rou丝便是出锅。

    李保国没有尝就知道味道错不了。

    此时,他微微点头。

    这个结果,没有出乎他的预料。毕竟青椒rou丝只是最简单的一道家常菜,对柱子来说,完全是开胃菜。

    下一道,香酥鸭。

    这道菜,可是主厨林祥的拿手好菜。

    对油炸火候的控制非常精准,稍有不慎就会影响到整只鸭子的口感。

    这才是李保国准备重点考察的项目。

    他知道柱子天赋高,但一味的夸赞,对厨子的成长并不好。

    所以,他是想给柱子上点压力。

    ……

    ……