第三十一章 满月酒6

    奶奶在围裙上擦擦手，掀开锅盖看看炖的鸡rou，看着闷得差不多了，让小姑姑也装盘盛出来。

    这会席面上有三个菜吃着，奶奶又开始准备第三个大菜---冬瓜鸭rou汤

    奶奶把鸭rou清洗干净后斩成小块，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧一锅开水，把准备好的光鸭rou倒入，中火继续煮30分钟，加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟，至鸭rou、冬瓜熟烂即可。

    喝汤前根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。

    奶奶让小姑姑继续烧火，自己和大伯娘继续准备其他的菜肴---鱼香茄子。

    大伯娘将葱姜切末，分成两半，一半炝锅用，一半待会儿放到鱼香酱汁中。将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好，备用。拍几瓣蒜，切成末。青椒切块。

    然后起锅，锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入辣酱，低温炒出红油。油温一定不要高不然会把辣酱炒糊，接着放入姜末和葱末炝锅，炒出香味后放入处理好的茄子，待翻炒三至四分钟后放入青椒。随后倒入事先调好的鱼香酱汁调料翻炒片刻，最后放入蒜末装盘出锅。

    奶奶做完鱼香茄子，又接着做了干煸豆角，芸豆炖土豆，和醋溜土豆丝，八宝饭。一桌凑了十个菜，取意十全十美之意。

    奶奶做完了菜，让大伯娘和姑姑做善后的工作，正在这个时候，凤娘走进厨房。

    “娘，大嫂，小妹。辛苦了啊，剩下的我来做吧，你们忙活了那么久，该是又热又累又饿了吧，赶紧出去歇歇凉快凉快，顺便吃点饭吧。”凤娘催促着大家出去吃饭歇歇，自己蹲在灶上看着锅里的鸭子。

    “二嫂，不用你来，你赶紧吃点，进去看着孩子睡觉吧，别一会瑞轩和清漪醒了看不到你，就好哭闹了。”小姑姑李春说道“我还不饿，我看着火就行。”

    “小妹，不要紧，我娘吃好了，进去看着孩子了，不用担心，你赶紧去吃点吧，你看你瘦的，今天这么多好吃的，你多吃点，好好的补补，要不大风刮来就把你刮跑了，到时候爹娘还不得伤心死了啊"凤娘半开玩笑半认真的说道。

    小姑姑李春知道二嫂是心疼自己，随也不再推辞，跟着娘和大嫂出去吃饭；“那二嫂，我先去快点吃点，一会再来替你。”

    “行，快点去吧，慢点吃，不着急，就还有这么点活，我自己就干了，我都休息了一个月了，再不动动，身体就好生锈了。”凤娘摆摆手，让她们快点出去。

    奶奶带着大伯娘和姑姑出去吃饭。

    凤娘一边看着锅里炖的鸭子，一边热了馒头，这顿饭才叫做完了。

    凤娘用几个大盆把鸭子盛出来，一次一次的端出去，有拿着一个大的篮子把馒头盛出来，才坐在大嫂身边开始吃饭。

    热热闹闹的满月酒席一直持续道下午未时才结束。爹爹端着一大篮子染着红色的鸡蛋站在门口，吃完了要走的人，每人送出去两个鸡蛋。

    有很多村人推拒不要，说在这边已经吃了好吃的了，临走还要拿着，自己拿来的东西不多，有点不好意思，但爹爹都回道说：“这是喜蛋，拿着吧。”

    姥姥草草的吃完饭，就一直在西厢房凤娘的房间里看着睡觉的清漪和瑞轩，但是直到姥姥走，清漪和瑞轩也没有醒来。姥姥看着时间不早了，也跟着姥爷和舅舅回家去了。

    全家人直到送完最后走的姥姥一家才得以喘息，奶奶锤锤腰和爷爷一道会堂屋休息，凤娘和大嫂小姑收拾桌子，刷锅洗碗，剩菜剩饭的都收拾好。

    大伯和爹爹把桌凳重新搬回到各自的屋子里。直到都收拾完，大家才各自回屋子休息。今天一天都累坏了。

    空气又闷又热，感觉好像要下雨似的。